Genialna dieta dla maturzystów. Poprawia pamięć i ułatwia pisanie egzaminów dojrzałości

Maj to wyjątkowy miesiąc dla maturzystów. To właśnie teraz stają przed ogromnym wyzwaniem i porządną dawką stresu - egzaminami dojrzałości. Już dziś ruszyły pierwsze testy, a najbliższe dni zdecydowanie będą upływały pod znakiem ostatnich przygotowań i wielu godzin spędzonych na sali. Warto zadbać o to, aby w codziennym menu nie zabrakło produktów, które korzystnie wpłyną na koncentrację i skupienie, przekładając się tym samym na lepszy wynik końcowy.

Przede wszystkim musi być odpowiednio zbilansowana, pełna witamin i składników odżywczych. Chociaż kusi podjadanie słodyczy, które mają rozładować napięcie, to długofalowo nie jest to dobre rozwiązanie. W czasie egzaminów warto dorzucić trochę więcej kalorii. Naukowcy jednoznacznie wskazują na to, że podczas intensywnego wysiłku intelektualnego spalamy więcej, bo nasz mózg potrzebuje dodatkowej energii.

W diecie nie może zatem zabraknąć węglowodanów, które są motorem napędowym naszego mózgu. Chociaż mogłoby się wydawać, że w takim razie słodycze świetnie się sprawdzą, to w rzeczywistości mogą spowodować u nas wzmożoną senność. Warto sięgnąć po węglowodany złożone, takie jak pełnoziarniste makarony i pieczywo, strączki czy surowe owoce i warzywa. Nie może zabraknąć również magnezu, który pomaga przy sytuacjach stresowych. Warto sięgnąć po maliny, borówki i truskawki, które są bardzo bogate we flawonoidy. Badania wykazały, że osoby, które w swojej diecie stawiają na dużą ilość owoców jagodowych, mają lepszą koncentrację.

Chociaż stres powoduje, że w naszych żołądkach czuć ucisk, to warto jednak zjeść coś przed egzaminem. Zacznij dzień od ciepłej herbaty i sięgnij po pożywne śniadanie. Świetnie sprawdzi się na przykład żytnia kanapka z masłem, serem oraz pomidorem (zawarty w nich potas reguluje pracę układu nerwowego), owsiankę z bananem czy też dobrej jakości wędliny i domowe musli. Wypij szklankę soku pomarańczowego lub pomidorowego, który będzie świetną bombą witaminową. Nie zapomnij też o wodzie mineralnej - dobre nawodnienie to podstawa. Pamiętaj, że butelkę możesz wnieść ze sobą na salę. Popijaj płyn małymi łykami w czasie pisania egzaminu.

A po maturze możesz pozwolić sobie na pizzę tostową. Jest pyszna i prosta w przygotowaniu.