Gofry i pizza to nasze ulubione smakołyki. I choć na pozór mogłoby się wydawać, że oba dania nie mają ze sobą nic wspólnego, zaraz przekonasz się, że to nieprawda. W naszej kuchni stworzyliśmy wyjątkową kombinację, której nie sposób powiedzieć nie ?
Pyszności
Udostępnij
Składniki:
Ciasto na gofry
300 g mąka pszenna typ 00
350 ml mleko
2 szt. jajka
3 łyżki olej rzepakowy
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 szczypta sól
Dodatki
150 g sos do pizzy
100 g ser mozzarella
100 g szynka włoska
1 garść świeża bazylia
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz mąkę i mleko.
2. Następnie dodaj: jajka, olej rzepakowy, proszek do pieczenia i sól. Zmiksuj wszystkie składniki.
3. Umieść część powstałego ciasta w rozgrzanej gofrownicy. Na wierzchu rozprowadź sos do pizzy, ser i szynkę.
4. Ponownie rozprowadź wcześniej przygotowane ciasto na gofry. Smaż w zamkniętym urządzeniu przez kilka minut. Smacznego!