Gofry ziemniaczane z dodatkami
Ziemniaki w gofrownicy? Dlaczego nie ? Naszym zdaniem to genialna propozycja dla osób, które nie wyobrażają sobie dnia bez tego składnika ?
Składniki:
- 500 g ziemniaki starte
- 6 plastrów szynka pokrojona w kostkę
- 3/4 szkl. żółty ser
- 1/3 szkl. pietruszka
- 1/3 szkl. mąka
- 3 szt. jajka żółtka i białka oddzielnie
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą starte ziemniaki, szynkę, żółty ser, pietruszkę, mąkę, żółtka, sól i pieprz.
2. W osobnej misce ubij białka i dodaj do wcześniejszej mieszanki.
3. Przełóż do gofrownicy i smaż.
4. Gotowe gofry ziemniaczane możesz podać z ketchupem. Smacznego!
