PrzepisGołąbki w sosie pomidorowym

Gołąbki w sosie pomidorowym

Gołąbki w sosie pomidorowym to tradycyjne danie, które kojarzy się nam z pyszną kuchnią naszych babć. Dlatego bardzo lubimy wracać do tego typu receptur. Mamy nadzieję, że Ty również ❤️

Gołąbki w sosie pomidorowym
Pyszności

19.05.2020 | aktual.: 10.09.2020 11:09

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

W przygotowaniu gołąbków pomógł nam Multicooker marki Philips.

Składniki:

  1. 1 szt. biała kapusta
  2. 1 kg mielone mięso wieprzowe
  3. 1 łyżeczka pieprz z podziałem na pół
  4. 2-3 szt. liście laurowe
  5. 4-5 szt. ziele angielskie;
  6. 120 ml śmietana 18%
  7. 1 łyżeczka tymianek
  8. 2 ząbki czosnek
  9. 2 szt. cebula
  10. 350 g biały ryż
  11. 1 szt. marchewka
  12. 200 g boczek wędzony usmażony
  13. 400 g przecier pomidorowy
  14. 1 szkl. bulion warzywny
  15. 1 łyżka cukier
  16. 1 łyżka sól z podziałem na pół

Sposób przygotowania:

1. W misce multicookera podsmaż boczek i cebulę. Po czym odstaw na bok.

Obraz

2. Teraz połącz ze sobą: mięso mielone, pieprz, sól, czosnek, biały ryż i wcześniej przygotowany boczek oraz cebulę. I farsz do gołąbków jest już gotowy.

Obraz

3. Przełóż miks z ryżem do kapusty i zwiń w gołąbki.

Obraz

4. Ponownie użyj multicookera. Tym razem połącz cebulę i marchewkę. Na wierzchu umieść gołąbki.

Golabki - Pyszności
Golabki - Pyszności

5. Dodaj bulion warzywny, przecier pomidorowy, ziele angielskie, liście laurowe, tymianek, sól, pieprz i cukier. Gołąbki gotuj w programie "STEW" przez 1,5 godziny.

Obraz

6. Po tym czasie przełóż je do miski. Do pozostałej mieszanki z multicookera dodaj śmietanę. I w ten oto sposób masz już sos do gołąbków!

Obraz

7. Smaczego!

Obraz