Gorący garnek
Dziś przychodzimy do Was z propozycją na chłodniejsze dni. Oto pyszny gorący garnek, który przygotujecie w jednym naczyniu, błyskawicznie i bezproblemowo. Czy to nie idealne rozwiązanie? Naszym zdaniem jak najbardziej tak :)
Składniki:
- 250 g pieczarki pokrojone w paski
- 1/2 szt. cebula pokrojona w piórka
- 3 szt. liście laurowe
- kilka ziaren ziele angielskie;
- 500 ml bulion warzywny
- 2 laski kiełbasa
- 1 kg ziemniaki podzielone na kawałki
- 3 szt. marchew
- 1 szt. papryka obrana i przygotowana na grillu
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 1 łyżka wędzona słodka papryka
- kilka ziaren kminek
Sposób przygotowania:
1. W garnku połącz ze sobą pieczarki i cebulę.
2. Po chwili dodaj kiełbasę, ziemniaki, marchewkę i czerwoną paprykę.
3. Następnie dodaj przyprawy - sól, pieprz, wędzoną słodką paprykę, kminek, liście laurowe i ziele angielskie. Wymieszaj wszystkie składniki.
4. Dodaj bulion warzywny i duś całość pod przykryciem przez 15-20 minut.
5. I to wszystko!
