Pyszny grillowany kurczak z sosem meksykańskim, nadziewany serem mozzarella. Mniam!
W dzisiejszym artykule zaprezentuję ci super sposób na przyrządzenie pysznej grillowanej piersi z kurczaka z sosem meksykańskim i serem mozzarella. Jestem pewna, że kiedy podasz swojej rodzinie takie danie, na pewno będzie nim pozytywnie zaskoczona.
Przepis na tą potrawę jest bardzo prosty i przyjemny, a efekt wręcz wspaniały.
Łap więc za składniki i do dzieła! Dokładny przepis znajduje się poniżej.
Składniki:
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1/4 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 60 g ser mozzarella starty
- 60 g sos meksykański
Sposób przygotowania:
1. Każdą pierś z kurczaka natnij tak, aby w środku powstały kieszonki. (o ok. 7 cm długości)
2. Każdy kawałek kurczaka przypraw solą i pieprzem - zarówno w środku kieszonki, jak i na zewnątrz.
3. Do każdej kieszonki nałóż po 30 g sera mozzarella.
4. Za pomocą pędzelka nasmaruj kurczaka z zewnątrz sosem meksykańskim.
5. Przełóż kurczaka na grill lub patelnię grillową i grilluj przez 7 minut. W między czasie przewracaj kurczaka na drugą stronę oraz ponownie nasmaruj go sosem meksykańskim.
6. Po 7 minutach grillowania, przełóż kurczaka do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz przez 35 minut. Po tym czasie, przełóż go na talerz. Każdą pierś możesz pokroić na kawałki.
7. Smacznego!
