Takiej jajecznicy, jak Ania Lewandowska nie robi nikt. Dodaje bardzo nietypowe składniki

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu całego dnia. Dlatego dobrze, jeśli będzie ono smaczne i zdrowe. I taka właśnie jest jajecznica Ani Lewandowskiej. Popularna trenerka wzbogaca ją o kilka wyjątkowych składników.

ObrazekJajecznica Ani Lewandowskiej - Pyszności; Foto Canva.com i screen z https://www.instagram.com/annalewandowska/
Karol Wiak

Jajecznica Ani Lewandowskiej - smaczna opcja na zdrowe śniadanie

Nie ulega żadnej wątpliwości, że jajecznica to jedno z najpopularniejszych dań serwowanych na śniadanie. Jak dobrze wiesz, można ją zjeść niemal z każdym dodatkiem, ale każdy ma swoje własne, określone preferencje. Jeśli jesteś miłośnikiem zdrowego odżywiania, to jajecznica Ani Lewandowskiej, powinna przypaść ci do gustu. Dlaczego? Popularna trenerka używa tu samych zdrowych składników.

Obrazek
Jajecznica - Pyszności; Foto: Canva

Jajecznica Anny Lewandowskiej - przepis

To bardzo proste! Kluczowym elementem są składniki, które podkreślą smak tego dania i spowodują, że jajecznica będzie w pełni zdrowym posiłkiem. Nie zwlekaj i już dziś wypróbuj patent na to zdrowe i pożywne śniadanie.

Składniki:

  • dojrzałe awokado
  • 6 jajek
  • około 60 g polędwicy z indyka
  • średnia marchewka
  • 2 niewielkie pomidory malinowe
  • cebula
  • 2 garście liści szpinaku
  • masło klarowane do smażenia
  • sól himalajska do smaku.

Sposób przygotowania:

Jajecznica Ani Lewandowskiej to prawdziwy hit, który zdobywa coraz większą grupę zwolenników. Przygotowanie tego dania, rozpocznij od obrania i posiekania cebuli. Pozostałe warzywa starannie umyj. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, zaś awokado i pomidory pokrój w kostkę. Polędwicę z indyka pokrój dość drobno. Białka jajek oddziel od żółtek.

Obrazek
Jajecznica - Foto: Canva

Rozgrzej masło klarowane na patelni i podsmaż cebulę z marchewką. Następnie wrzuć indyka, a gdy lekko się zarumieni, dodaj szpinak i pomidora. Wlej białka, a gdy się zetną, to dodaj żółtka i awokado. Smaż, jak tradycyjną jajecznicę, do uzyskania pożądanej konsystencji. Na sam koniec, dopraw solą himalajską. Jajecznica jest gotowa. Podaj z ulubionym pieczywem. Smacznego!

Poznaj 5 pomysłów na niesamowite śniadania. Znajdziesz je na naszym kanale YouTube:

Wybrane dla Ciebie

Wygląda jak pokryty skórą węża. Pomaga zachować sokoli wzrok i prawidłowe ciśnienie
Wygląda jak pokryty skórą węża. Pomaga zachować sokoli wzrok i prawidłowe ciśnienie
Przepis od babci leży w szufladzie. Ziemniaczana lepiej smakuje po ekwadorsku
Przepis od babci leży w szufladzie. Ziemniaczana lepiej smakuje po ekwadorsku
Surówka w 5 minut. Wspiera odporność, poprawia trawienie i samopoczucie
Surówka w 5 minut. Wspiera odporność, poprawia trawienie i samopoczucie
Zostały ci banany? Przygotuj to najprostsze na świecie ciasto
Zostały ci banany? Przygotuj to najprostsze na świecie ciasto
Tak należy smażyć polędwiczki wieprzowe. Inaczej nie będą soczyste
Tak należy smażyć polędwiczki wieprzowe. Inaczej nie będą soczyste
Zamiast zamawiać kebaba, zrób sałatkę. Tańsza, smaczniejsza i zdrowsza
Zamiast zamawiać kebaba, zrób sałatkę. Tańsza, smaczniejsza i zdrowsza
Jesienią robię zupę krem z 2 warzyw. Rozgrzewa i syci aż do kolacji
Jesienią robię zupę krem z 2 warzyw. Rozgrzewa i syci aż do kolacji
Tybetańskie pierogi nie mają sobie równych. Nawet ruskie wypadną blado
Tybetańskie pierogi nie mają sobie równych. Nawet ruskie wypadną blado
Pierwszy raz spróbowałem w Albanii. Znalazłem przepis i smażę co weekend zamiast racuchów
Pierwszy raz spróbowałem w Albanii. Znalazłem przepis i smażę co weekend zamiast racuchów
Mama robiła takie ciągutki, gdy byłem dzieckiem. Nie było lepszych słodyczy
Mama robiła takie ciągutki, gdy byłem dzieckiem. Nie było lepszych słodyczy
Pieczarki są gorzkie i źle smakują? Popełniasz ten błąd przed smażeniem
Pieczarki są gorzkie i źle smakują? Popełniasz ten błąd przed smażeniem
Do kaszy dorzucam sezonowe warzywo. Wychodzi pyszny, jesienny obiad
Do kaszy dorzucam sezonowe warzywo. Wychodzi pyszny, jesienny obiad