1. Przygotuj dwie miseczki. W jednej połącz roztrzepane jajka i mleko.
2. Natomiast w drugim naczyniu wymieszaj bułkę tartą i parmezan.
3. Teraz obtocz dwukrotnie ugotowane jajka w mlecznej i serowej mieszance. Następnie piecz je w Ovi przez 15 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
4. W międzyczasie przygotuj sos chrzanowy. W tym celu połącz: tarty chrzan, majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.