Katarzyna Bosacka wskazała najlepszy sposób mrożenia chleba. Jeszcze dłużej będzie smaczny

Katarzyna Bosacka swoją karierę rozpoczynała w  TVN Style. Jej dziennikarską specjalnością jest zdrowie oraz uroda. Razem z Klaudią Carlos prowadziła program  Salon piękności, gdzie rozmawiały o prawidłowej pielęgnacji skóry. Z upływem lat Bosacka coraz bardziej zaczęła skupiać się jedzeniu.  We wrześniu 2010 rok zaczęła prowadzić program Wiem, co jem i wiem, co kupuję, który miał za zadanie zwrócić widzom uwagę na ich wybory konsumenckie i uczyć dokonywania mądrych wyborów na zakupach. Po 9 latach program przestał być nagrywany, a dziennikarka przeniosła swoją działalność do sieci. Na swoich kontach w social mediach analizuje składy, sprawdza oferty i dzieli się praktycznymi wskazówkami.

Mrożenie to jeden z najlepszych sposobów na przechowywanie żywności. Jest proste, tanie i nie wymaga od nas zbyt dużego wysiłku. Chociaż w naszych zamrażarkach królują głównie mieszanki owoców i warzyw lub porcje mięsa, to do mrożenia świetnie nadaje się również pieczywo. Zostało Ci trochę chleba i nie wiesz, co z nim zrobić? Chcesz upiec na zapas? Katarzyna Bosacka zdradza najlepszy sposób na to, jak mrozić chleb, aby dłużej był świeży oraz smaczny.

Po pierwsze, wyjmij pieczywo z woreczka. Chleb najlepiej jest pokroić na kromki jeszcze przed zamrożeniem- to najpraktyczniejsze rozwiązanie, gdy chcesz, aby szybko się rozmroził. Jeśli mrozisz świeżo upieczone pieczywo, daj mu najpierw ostygnąć. Bochenek chleba zawiń szczelnie w papier do pieczenia i dopiero wtedy włóż do foliowego worka. Tak przygotowane pieczywo możesz przechowywać w zamrażalniku nawet kilka miesięcy.

Katarzyna Bosacka nie zaleca więcej niż 3 miesiące, ponieważ po tym czasie chleb może być po prostu niesmaczny. Dzięki temu patentowi w Twoim domu nie zabraknie pieczywa nawet wtedy, gdy wszystkie sklepy będą już zamknięte.

Przepis na domowy chleb na drożdżach znajdziesz na naszym kanale YouTube