Jak pozbyć się zapachu po smażeniu z domu? Ten prosty patent Ci pomoże
Zbliżający się tłusty czwartek to okazja do łakomstwa. Jeśli jednak przygotowujesz pączki czy faworki osobiście, to na pewno wiesz, że poza efektem kulinarnym, smażenie wiąże się też z nieprzyjemną wonią w całym domu. Jak pozbyć się zapachu po smażeniu? Odpowiadamy.
Jak pozbyć się zapachu po smażeniu? - Pyszności; foto: Canva
Żeby cieszyć się ze słodkich wyrobów związanych z tłustym czwartkiem, nie można przecież jeść ich w atmosferze - powiedzmy wprost - smrodu po smażeniu. A tak często kończy się przygotowywanie dań na głębokim tłuszczu. Okej, tłusty czwartek może powodować, że poczujesz się jak na wakacjach, ale może niekoniecznie jak w zamkniętej kuchni smażalni ryb...
Unoszący się po całym mieszkaniu nieprzyjemny zapach oleju nie tylko drażni nasze nosy, ale również wsiąka w ubrania i inne tkaniny. Czy trzeba iść tu na kompromis w stylu: chciało się pączki, to zapach trzeba znieść? Nie! Można się go przecież bez problemu pozbyć.
Jak pozbyć się zapachu po smażeniu?
Zanim zaczniesz smażyć pączki, zaopatrz się w niewielką ilość... octu spirytusowego. Dobrze czytasz: ten tani produkt w połączeniu z wodą to wszystko, czego ci trzeba do pozbycia się zapachu oleju.
Przygotuj mieszankę o proporcjach: 2 łyżki octu na 1 szklankę wody. Przelej ją do garnka, a następnie zagotuj. Kiedy tak się stanie, zdejmij garnek z ognia i postaw obok smażących się pączków. Parujący ocet pochłonie brzydkie zapachy nie gorzej niż najlepszy wyciąg. Jeśli neutralna woń to za mało, dodaj do tej mieszanki kilka kropel owocowego ekstraktu. W mieszkaniu będzie pachniało lepiej niż przed smażeniem.
Naturalne wonie zwalczające zapach oleju
Ocet nie jest jedynym produktem, który możesz wykorzystać jako broń na nieprzyjemny zapach po smażeniu. Możesz też użyć innych artykułów, które na pewno znajdują się w twojej kuchni.
- Soda oczyszczona - to właściwie ten sam mechanizm co ocet, a więc postępuj z nią dokładnie tak samo. Soda doskonale zaabsorbuje zapach oleju.
- Cynamon - o jego cudnym nutach zapachowych można by pisać poematy. Wysyp go na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i upiecz w 180 stopniach. Po 30 minutach uchyl drzwiczki i ciesz się aromatem, który na pewno zniweluje zapach po smażeniu.
- Goździki - ten składnik zimowych herbat nadaje im smaku, a mieszkaniu może zapewnić miłą woń. Ugotuj je wraz ze skórkami cytryny, a para załatwi resztę.
Skoro już wiesz jak pozbyć się zapachu po smażeniu, możemy ci teraz zaprezentować nasz przepis na pączki. Oto on - prosto z naszego kanału na YouTube.
