Jak wykorzystać resztki ciast po świętach?
To bardzo proste. Sposobów jest przynajmniej kilka, ale my zdecydowaliśmy się zaprezentować ten wyjątkowy. Swoim pomysłem podzielił się z nami Michał Korkosz - w internecie znany jako Rozkoszny. Jeśli w Twojej kuchni zalegają resztki ciast po świętach, to możesz z nich przygotować niezwykle smaczny pudding z wiśniami. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a idealnie sprawdzi się na śniadanie lub na deser.
Pudding z wiśniami - w ten sposób wykorzystasz resztki ciast po świętach
Najważniejsze w tym wszystkim jest to, że świąteczne produkty nie ulegną zmarnowaniu. Zamienisz je w niezwykle smaczny posiłek, który zachwyci każdego. Przekonajcie się sami!
Składniki:
- czerstwe świąteczne ciasto drożdżowe lub makowiec
- 2 łyżki drobnoziarnistego cukru
- 3 duże jajka
- szklanka mleka lub napoju roślinnego
- 240 g śmietany kremówki 30%
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego lub 3 łyżki ciemnego rumu
- cukier puder
- wiśnie w syropie.
Sposób przygotowania:
Resztki ciast po świętach można wykorzystać w naprawdę wyjątkowy sposób. Co najważniejsze, będzie smacznie i nic się nie zmarnuje. Rozpoczynamy od wysmarowania naczynia żaroodpornego masłem. Jajka ubijamy z wanilią i cukrem. Następnie dodajemy śmietankę, mleko i odrobinę soli morskiej drobnoziarnistej. Resztki ciasta kroimy na drobno, moczymy w jajecznej miksturze i układamy w naczyniu żaroodpornym. Wszystko zalewamy resztą mikstury i odstawiamy na około 10 minut do namoknięcia.
Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni (góra-dół) i pieczemy nasz deser przez około 40 minut, aż się zarumieni. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem i podajemy z wiśniami w syropie. Taki deser smakuje idealnie, również w połączeniu ze śmietaną kremówką, jogurtem greckim lub innymi ulubionymi owocami.
Szukasz inspiracji na coś słodkiego i prostego w przygotowaniu? Przygotuj wuzetkę bez pieczenia z bitą śmietaną. Przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube:
