Ekspresowe i przepyszne karnawałowe przekąski. Nie ma osoby, która się im oprze!

Karnawał każdy spędza inaczej. Najczęściej jest to jednak czas wypełniony rodzinnymi spotkaniami lub przebywaniem w gronie znajomych. Są też osoby, które wybierają się na uroczyste bale karnawałowe, czy imprezy taneczne. Oczywiście, najczęściej praktykowane są spotkania w domach. I tu pomocne mogą okazać się karnawałowe przekąski, które przygotujesz w zaledwie parę chwil.

Jeśli ma to być spotkanie w gronie rodziny lub znajomych, to dobrze jest zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym. Poznaj najlepsze przepisy!

Jeśli zależy Ci na tym, by były to smaczne karnawałowe przekąski, to idealnie sprawdzą się tu koperty z ciasta francuskiego, które przygotujesz w 15 minut. Wystarczy jedno opakowanie ciasta francuskiego, kilka parówek, około 10 plastrów żółtego sera, 250 g pieczarek oraz 2 łyżki majonezu i 2 łyżki ketchupu. Ciasto francuskie należ podzielić na 6 równych części, parówki na pół i każdą połówkę owinąć w plaster sera żółtego, pieczarki kroimy i podsmażamy na maśle, a ketchup łączymy z majonezem.

Teraz, wystarczy, że każdy kwadrat ciasta francuskiego posmarujemy sosem, nałożymy łyżkę pieczarek i dodamy dwie połówki parówek zawiniętych w ser żółty. Cztery końce ciasta łączymy na samym środku kwadratu, smarujemy roztrzepanym jajkiem i układamy na blaszce. Pieczemy w piekarniku (góra-dół) rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 15 minut.

Kolejna propozycja jest niezwykle prosta. Wystarczy ugotować kilka jajek na twardo. Po ostudzeniu, obieramy je, przekrajamy na pół i wyjmujemy żółtka do miseczki. Obraną i drobno posiekaną cebulę podsmażamy z pieczarkami startymi na tarce o grubych oczkach. Przyprawiamy solą, pieprzem i czekamy aż cała woda odparuje. Po wystudzeniu, łączymy je w miseczce z żółtkami, doprawiając solą i pieprzem, a następnie dodając odrobinę majonezu i natki pietruszki. Białka faszerujemy tym nadzieniem. To kolejna wyjątkowa przekąska, która zasmakuje Twoim gościom!

Gdy weźmiemy pod uwagę karnawałowe przekąski, to nie może tu oczywiście zabraknąć czegoś słodkiego. W takiej sytuacji idealnie sprawdzą się oponki serowe. Są dobrze znane z czasów dzieciństwa, a ich podstawą będzie twaróg, mąka, kwaśna śmietana, cukier, proszek do pieczenia, olej i spirytus. Pamiętaj, by smażyć je na głębokim tłuszczu, przez kilkadziesiąt sekund z każdej strony. To wyjątkowy przysmak, który zniknie w parę chwil!

Inną opcją przekąski będą serowe kulki w przyprawach. Przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube: