Pyszności
04.01.2018 17:00, aktual.: 10.10.2018 10:25
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Szukasz pomysłu na pyszny placek bez pieczenia? Mamy coś, co na pewno Ci się spodoba :) Tego przepisu po prostu nie możesz przeoczyć :)
Składniki:
- ok. 350 g biszkopty
- 2,5 łyżki żelatyna
- 1/3 szkl. woda gorąca
- 7 łyżeczek kawa rozpuszczalna
- 1 szkl. woda gorąca
- 1/3 szkl. mleko
- 1 kg serek mascarpone
- 200 g śmietanka 30%
- kakao do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Żelatynę zalej gorącą wodą i dokładnie wymieszaj. Następnie odstaw do wystudzenia.
2. Do miski z kawą rozpuszczalną wlej gorącą wodę i mleko. Wymieszaj i odstaw na bok.
3. W mikserze umieść i ubij mascarpone oraz kawę rozpuszczalną.
4. Po chwili zacznij dodawać wcześniej przygotowaną żelatynę.
5. I na koniec dodaj do masy ubitą śmietankę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
6. Z nasączonych w kawie biszkoptach ułóż spód.
7. Następnie stwórz warstwę z masy i ponownie ułóż biszkopty.
8. Ciasto wstaw do lodówki na całą noc.
9. Przed podaniem możesz posypać deser kakao. I to wszystko!
