Przejdź na

Klopsiki z mleczkiem kokosowym

Klopsiki w mleczku kokosowym połączyliśmy z warzywnym makaronem w 3 kolorach. Będzie ciekawie, kolorowo i smacznie jednocześnie!

Obrazek
Pyszności

Makaron warzywny do tego przepisu przygotowaliśmy w Zoodlerze marki Philips.

Składniki:

Sos

  1. 400 ml mleczko kokosowe
  2. 2 łyżki czerwona pasta curry
  3. 1/2 szt. cytryna sok

Dodatki

  1. 1 szt. cukinia
  2. 2 szt. marchewki
  3. 1 szt. papryka czerwona

Klopsiki

  1. 300 g mielone mięso z indyka
  2. 2 ząbki czosnek
  3. 3 cm świeży imbir tarty
  4. 2 szt. świeże Jalapeño
  5. 4 łyżki sos rybny
  6. 1/3 szkl. bułka tarta
  7. 1 szt. jajko

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania klopsików. W tym celu połącz ze sobą: mięso mielone, jajko, czosnek, świeże jalapeño, bułkę tartą, świeży imbir oraz sos rybny.

Obrazek

2. Następnie uformuj klopsiki i podsmaż je na patelni z każdej strony.

Obrazek

3. Po czym dodaj na patelnię mleczko kokosowe, sok z cytryny i czerwoną pastę curry.

Obrazek

4. Czas zoodlować marchewkę i cukinię. Nie zapomnij podzielić na mniejsze kawałki również papryki.

Obrazek

5. Przełóż warzywa na patelnię i gotuj całość przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Zapomnij o pistacjach. Ten orzech świetnie sprawdzi się nawet we wrapach
Zapomnij o pistacjach. Ten orzech świetnie sprawdzi się nawet we wrapach
Kultowe pączki wróciły na holenderskie ulice. Zjeść je można tylko do stycznia
Kultowe pączki wróciły na holenderskie ulice. Zjeść je można tylko do stycznia
Włoski chlebek podbija podniebienia. Cieńszy niż focaccia i idealny do kanapek
Włoski chlebek podbija podniebienia. Cieńszy niż focaccia i idealny do kanapek
Omijam tuńczyka i śledzie w oleju. W Aldi biorę tę rybę za 9 zł, ma 20 g białka i zero chemii
Omijam tuńczyka i śledzie w oleju. W Aldi biorę tę rybę za 9 zł, ma 20 g białka i zero chemii
Kapusta postna ze słoika. Bije na głowę wiele gotowców ze sklepu
Kapusta postna ze słoika. Bije na głowę wiele gotowców ze sklepu
AI rozpoznało 8 na 10 grzybów. Poprosiłam grzyboznawców o weryfikację
AI rozpoznało 8 na 10 grzybów. Poprosiłam grzyboznawców o weryfikację
Kapusta, ziemniaki i kiełbasa w jednym naczyniu. Czeska zapiekanka, przy której się nie narobisz
Kapusta, ziemniaki i kiełbasa w jednym naczyniu. Czeska zapiekanka, przy której się nie narobisz
Ma ponad dwa razy więcej białka niż jajko. Ten tani produkt świetnie sprawdzi się na śniadanie
Ma ponad dwa razy więcej białka niż jajko. Ten tani produkt świetnie sprawdzi się na śniadanie
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ