Koronkowe naleśniki z bitą śmietaną i sosem czekoladowym. Prosty, pyszny i elegancki deser

Chociaż mogłoby się wydawać, że o naleśnikach wiemy już wszystko, to te proste placki wciąż mogą nas jeszcze zaskoczyć. Od lat toczy się dyskusja w internecie: rulon czy trójkąt? Każdy z nas ma swojego faworyta, jednak dzisiejsza propozycja skutecznie zażegnała wszystkie spory. Koronkowy naleśnik prezentuje się bardzo elegancko, dzięki czemu świetnie sprawdzi się jako estetyczny deser. Prosta zmiana w przygotowaniu, a efekt jest naprawdę niesamowity. Zobacz, jak przygotować naleśniki w delikatnym wydaniu.

Składniki:

200 ml ciasta na naleśniki

400 ml śmietanki 30% - ubitej

2 łyżki ciemnego kakao

4 łyżki sosu czekoladowego

Sposób przygotowania:

Żeby stworzyć naleśniki w nietypowym wydaniu potrzebujesz tylko butelki do sosów z wąską nakrętką. Przelej do niej ciasto naleśnikowe. Nasz sprawdzony przepis? To proste- szklanka mąki, szklanka mleka, 3.4 szklanki wody gazowanej, 2 jaja i szczypta soli.

Na rozgrzanej patelni zrób koronkę przy pomocy dyspensera butelki.

Podsmaż chwilę i przerzuć ostrożnie na drugą stronę. Zdejmij z patelni, przestudź chwilę i zawiń w rulon.

Szprycę od bitej śmietany wetknij w utworzony rulon i wypełnij naleśnik kremem. Bita śmietana jest lekka i ładnie wypełni miejsce w koronkowym naleśniku, nie obciążając delikatnego ciasta.

Tak przygotowane naleśniki przełóż na talerz. Udekoruj ciemnym kakao lub startą czekoladą. Polej sosem czekoladowym i serwuj od razu swoim gościom. Możesz zamiast czekoladowego sosu użyć rozpuszczonej czekolady lub karmelu. Wybór dodatków i dekoracji należy dla Ciebie. Taki naleśnik jest delikatny i lekki, a dzięki bitej śmietanie i czekoladzie staje się pysznym deserem.