Składniki:
- 100 g orzechy pekan
- 5 szt. banany
- 300 g płatki owsiane błyskawiczne
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 1 łyżeczka mielony kardamon
- 100 ml olej kokosowy
- 3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1. Posiekaj drobno orzechy pekan.
2. Następnie połącz w dużej misce: rozgniecione banany, płatki owsiane, posiekane orzechy, olej kokosowy, kakao, mielony cynamon i kardamon.
3. Dokładnie wymieszaj i przełóż mieszankę do formy do pieczenia.
4. Na wierzchu ułóż banana podzielonego w plastry. Dodaj również po orzechu pekan. Wstaw do piekarnika na 50 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
