Przejdź na

Kotlet de volaille z ziemniaczanym chrustem

Kotlet de volaille z ziemniaczanym chrustem to gotowa receptura na pyszny obiad dla całej rodziny. Moglibyśmy jeść go na okrągło!

Obrazek
Pyszności

Ziemniaki do tego przepisu przygotowaliśmy przy pomocy Zoodlera marki Philips.

Składniki:

  1. 200 g masło
  2. 1 pęczek natka pietruszki
  3. 1 pęczek koperek
  4. 1 łyżeczka sól
  5. 1/2 szt. cytryna sok
  6. 4 szt. filety z kurczaka
  7. 3 szt. jajka
  8. 1 szkl. mąka pszenna
  9. 1 szkl. bułka tarta
  10. 6 szt. ziemniaki

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od połączenia masła, posiekanego koperku, pietruszki, soli i soku z cytryny. Posiekaj wszystkie składniki, tworząc jedną mieszankę.

Obrazek

2. Przełóż masło do woreczka z suwakiem i rozwałkuj. Następnie wstaw do lodówki.

Obrazek

3. W międzyczasie przygotuj ziemniaki w Zoodlerze.

Obrazek

4. Rozbij filety z kurczaka przy pomocy tłuczka. Po czym umieść na każdym kawałku część wcześniej przygotowanego masła, dopraw solą i pieprzem, a na koniec zwiń w roladkę.

Obrazek

5. Tak przygotowane mięso obtocz w mące, jajkach i bułce tartej.

Obrazek
De volaille - Pyszności

6. Następnie smaż w głębokim oleju przez 5 minut, po czym piecz w piekarniku przez 10 minut (temp. 180 stopni). W rozgrzanym oleju usmaż również ziemniaczany chrust.

Obrazek

7. Smacznego!

Obrazek
De volaille - Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Kiedyś uchodziły za rarytas. Dziś nawet nie wiemy, jak przygotować, a mogą być pyszne i delikatne
Kiedyś uchodziły za rarytas. Dziś nawet nie wiemy, jak przygotować, a mogą być pyszne i delikatne
Co roku na Wszystkich Świętych piekę to ciasto. Zachwyca smakiem, ale i wyglądem
Co roku na Wszystkich Świętych piekę to ciasto. Zachwyca smakiem, ale i wyglądem
Poszłam na halę targową w Gdyni. Od razu zwróciłam uwagę na swojskie jajka i ich cenę
Poszłam na halę targową w Gdyni. Od razu zwróciłam uwagę na swojskie jajka i ich cenę
Na obiad robię wołowinę po mongolsku. Tak pysznej nie podają nawet w restauracji
Na obiad robię wołowinę po mongolsku. Tak pysznej nie podają nawet w restauracji
Jesienią zawsze dodaję do zupy gulaszowej. Syci tak bardzo, że nie trzeba robić drugiego dania
Jesienią zawsze dodaję do zupy gulaszowej. Syci tak bardzo, że nie trzeba robić drugiego dania
Gdy nie mam czasu na smażenie kotletów, z mięsa mielonego robię tę pieczeń. Nikt nie narzeka
Gdy nie mam czasu na smażenie kotletów, z mięsa mielonego robię tę pieczeń. Nikt nie narzeka
Wielu z nas boi się wołowiny, bo wychodzi twarda. Prosty patent sprawi, że będzie rozpływać się w ustach
Wielu z nas boi się wołowiny, bo wychodzi twarda. Prosty patent sprawi, że będzie rozpływać się w ustach
Dodajesz cynamon do kawy? Dietetyk wyjaśnia, czy przyprawy naprawdę wspierają zdrowie
Dodajesz cynamon do kawy? Dietetyk wyjaśnia, czy przyprawy naprawdę wspierają zdrowie
Bigos na Wszystkich Świętych robię inaczej. Po przyjściu z cmentarza wystarczy tylko odgrzać dla gości
Bigos na Wszystkich Świętych robię inaczej. Po przyjściu z cmentarza wystarczy tylko odgrzać dla gości
Naleśniki z serem są pożywne i mają dużo białka. Tak zrobisz najlepszy farsz twarogowy
Naleśniki z serem są pożywne i mają dużo białka. Tak zrobisz najlepszy farsz twarogowy
Wyjątkowy obiad na Wszystkich Świętych. Ziołowy sos podkręca smak każdego kawałka mięsa
Wyjątkowy obiad na Wszystkich Świętych. Ziołowy sos podkręca smak każdego kawałka mięsa
Polacy często jedzą jajka na śniadanie. Zapominają o innym produkcie, który ma więcej białka
Polacy często jedzą jajka na śniadanie. Zapominają o innym produkcie, który ma więcej białka
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!