Ziemniaki do tego przepisu przygotowaliśmy w Zoodlerze marki Philips.
Składniki:
Kotlety
- 800 g schab wieprzowy
- 4 łyżeczki musztarda sarepska
- 2 szt. ogórek kiszony
- 1 szt. cebula
- 200 g ser mozzarella tarta
Ziemniaki
- 4 szt. ziemniaki
- 1/3 szkl. olej roślinny
- 1 łyżka zioła prowansalskie
- 1 łyżeczka suszony czosnek
- 1 łyżeczka sól
Sposób przygotowania:
1. Ponacinaj 4 plastry schabu wieprzowego jak na zdjęciu poniżej.
2. Dopraw mięso przy pomocy soli i pieprzu. Następnie rozprowadź na nim musztardę sarepską.
3. Zoodluj ziemniaki.
4. Przełóż warzywa do formy do pieczenia. Po czym dopraw je przy pomocy: ziół prowansalskich, suszonego czosnku i soli. Nie zapomnij również o oleju.
5. Na wierzchu umieść 4 plastry schabu. Ułóż na nich cebulę, ogórki kiszone i mozzarellę. Teraz wstaw całość do piekarnika na 40 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
