Kotlety z indyka gotowane na parze
Tym razem kotlety z indyka przygotowaliśmy na parze. Dodaliśmy jeszcze do nich pomidory w oleju, uzyskując niesamowitą mieszankę smaków ?
Składniki:
- 400 g mielone mięso z indyka
- 1 szt. jajko
- 1 szt. ząbek czosnku
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1 łyżeczka zioła prowanslaskie
- 1 łyżeczka majeranek
- 2 łyżki koperek posiekany
- 4-5 szt. pomidory w oleju
- 1/2 łyżeczki sól morka `
- 1/2 łyżeczki pieprz grubo mielony
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą: mięso mielone z indyka, jajka, zioła prowansalskie, słodką paprykę...
2. ...majeranek, czosnek, koperek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
3. Z powstałej mieszanki uformuj kotlety. Nie zapomnij umieścić w nich pomidorów w oleju.
4. Gotuj kotlety na parze przez 15-20 minut.
5. Gotowe kotlety podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
