Składniki:
- 2 łyżki masło
- 6 szt. ząbki czosnku
- nataka pietruszki posiekana, do dekoracji
- 300 g krewetki białe
- 1 szt. cebula mała
- 50 g suszone pomidory w oleju
- 3/4 szkl. śmietanka 30%
- 150 g szpinak baby
- 1/2 szkl. ser parmezan starty
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki biały pieprz
Sposób przygotowania:
1. Na rozgrzanej patelni połącz masło i czosnek.
2. Następnie dodaj krewetki i smaż przez kilka minut. Po czym odstaw na bok.
3. Na tej samej patelni połącz ze sobą cebulę i suszone pomidory. Jako kolejny składnik dodaj śmietankę.
4. Dopraw solą i pieprzem, po czym dodaj świeży szpinak, parmezan i wcześniej przygotowane krewetki.
5. I to wszystko! Krewetki w kremowym sosie możesz podać m.in. z ryżem.
