PrzepisNajbardziej kultowa sałatka sylwestrowa gyros. Jej sekretem jest kremowy sos, który zrobisz z 2 składników

Najbardziej kultowa sałatka sylwestrowa gyros. Jej sekretem jest kremowy sos, który zrobisz z 2 składników

Coraz bliżej zakończenia roku. Podczas Sylwestra chętnie organizujemy domówki, na których królują rozmaite dania i przystawki. Jedną z nich jest sałatka gyros na Sylwestra. To przysmak, w którym kluczowe jest mięso, jak i kremowy sos. Zobacz, jak ją zrobić.

Sałatka gyros - Pyszności; Foto: kadr z materiału na kanale YouTube Menu Dorotki
Sałatka gyros - Pyszności; Foto: kadr z materiału na kanale YouTube Menu Dorotki

28.12.2022 14:51

Kultowa sałatka gyros na Sylwestra - bez niej żadna impreza się nie uda

Co prawda, jest kilka wersji na tę właśnie sałatkę, ale my postanowiliśmy zaprezentować tę najpopularniejszą recepturę. Alternatywą jest tu również makaronowa sałatka gyros na Sylwestra. Niezależnie od tego, na co się zdecydujecie, musicie wiedzieć, że ta warstwowa sałatka idealnie sprawdzi się nie tylko podczas Sylwestra, ale także podczas wszelkich imprez, czy spotkań rodzinnych. Robi się ją łatwo i przyjemnie, a czas przygotowania to zaledwie około 30 minut. W przezroczystym naczyniu wygląda rewelacyjnie - kluczowe są tu bowiem warstwy tej sałatki.

Składniki na sałatkę - Pyszności; Foto: kadr z materiału na kanale YouTube Kuchnia Kasieńki
Składniki na sałatkę - Pyszności; Foto: kadr z materiału na kanale YouTube Kuchnia Kasieńki

Jak przygotować sałatkę gyros na Sylwestra?

To przysmak, którego nie może zabraknąć na sylwestrowym stole. Świetnie smakuje w połączeniu z innymi produktami, ale najlepiej sama. Zaprezentowane przez nas proporcje składników, pozwolą przygotować około 10 porcji. Każdy, kto spróbuje tej sałatki, na pewno będzie zachwycony.

Składniki:

  • około 700 g piersi z kurczaka
  • 7 ogórków konserwowych
  • mała cebula
  • pół kapusty pekińskiej
  • 3 łyżki majonezu - można zastąpić kremowym sosem
  • puszka kukurydzy
  • 3 łyżki ketchupu
  • 2 łyżeczki przyprawy gyros
  • olej roślinny do smażenia.

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros na Sylwestra to rewelacyjny przysmak. Jej przygotowanie jest niezwykle proste. Rozpoczynamy od pokrojenia fileta w kostkę i przyprawienia go przyprawą gyros. Następnie odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie podsmażamy na oleju roślinnym. Teraz czekamy, aż kurczak wystygnie i następnie przekładamy go do szklanej salaterki. Mięso należy polać ketchupem - należy zrobić to w ten sposób, aby był on widoczny na ściance salaterki. Kolejna warstwa to pokrojone w kostkę ogórki konserwowe. Na ogórki dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę.

Smażenie kurczaka - Pyszności; Foto: kadr z materiału na kanale YouTube Kuchnia Kasieńki
Smażenie kurczaka - Pyszności; Foto: kadr z materiału na kanale YouTube Kuchnia Kasieńki

Kolejny krok to odsączenie kukurydzy z zalewy i dodanie jej na ogórki. Na kukurydzę wykładamy majonez. Można go zastąpić z powodzeniem kremowym sosem. Postarajmy się zrobić to w ten sposób, aby był widoczny i jednocześnie, aby nie pobrudził ścian salaterki. Na majonez lub sos, wykładamy kolejną warstwę ketchupu. Ostatnią warstwę sałatki stanowi kapusta pekińska posiekana w paseczki. Nasza sałatka gyros na Sylwestra jest już gotowa. Smacznego!

A co powiesz na tradycyjną sałatkę jarzynową? Przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Wybrane dla Ciebie