Przejdź na

Kurczak Caprese z mozzarellą, bazylią, pomidorkami i octem balsamicznym

Poniżej znajdziesz przepis na przyrządzenie kurczaka Caprese z mozzarellą, bazylią, pomidorkami i octem balsamicznym.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 2 szt. piersi z kurczaka
  2. szczypta sól
  3. szczypta pieprz
  4. 1 łyżka olej
  5. 1/4 szklanki ocet balsamiczny
  6. 2 ząbki czosnek przeciśnięty przez praskę
  7. 400 g pomidorki rzymskie przekrojone w pół
  8. 2 łyżki bazylia posiekana
  9. 4 plastry mozzarella
Sposób przygotowania:

1. Dopraw z obydwóch stron piersi z kurczaka solą i pieprzem. Rozgrzej olej na patelni i włóż na nią kurczaka. Smaż przez 6 minut z każdej strony, a następnie zdejmij patelnię z ognia.

Obrazek

2. Rozgrzej patelnię, a następnie wlej na nią ocet balsamiczny. Kiedy się podgrzeje, dodaj czosnek. Po minucie, dodaj pomidorki i dopraw je solą. Podgrzewaj przez 5-7 minut, a następnie dodaj bazylię i dobrze wszystko wymieszaj.

Obrazek

3. Na patelnię dodaj usmażonego wcześniej kurczaka. Na każdym kawałku połóż po dwa plastry mozzarelli. Kiedy ser się roztopi, zdejmij patelnię z ognia.

Obrazek

4. Gotowe danie przełóż na talerze. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE