Kurczak duszony podany na cebulce

Tym razem postawiliśmy na niecodzienny duet - cebulka i kurczak. Co z tego wyszło? Przekonajcie się sami i obejrzyjcie poniższe nagranie ?

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 2-3 szt. filet z kurczaka
  2. 2 szczypty sól z podziałem na pół
  3. 1 szczypta pieprz
  4. 1 łyżeczka tymianek
  5. 2 łyżki masło
  6. 2 szt. cebula
  7. 1 szkl. bulion
  8. 1/4 szkl. natka pietruszki
  9. 3 plastry ser żółty
Sposób przygotowania:

1. Na patelni podsmaż kurczaka. Dopraw do smaku przy pomocy soli, pieprzu i tymianku. Po kilku minutach odstaw na bok.

Obrazek

2. Na tej samej patelni połącz ze sobą masło i cebule. Dopraw do smaku solą i smaż przez chwilę, aż warzywa zmienią kształt i kolor.

Obrazek

3. Ponownie umieść na patelni filety z kurczaka. Dodaj bulion i natkę pietruszki. Następnie duś pod przykryciem przez kilka minut.

Obrazek

4. Przed podaniem na każdym kurczaku połóż plaster sera i przykryj sosem cebulowym.

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Niektórzy dostają ciarki na sam widok. Ja zapiekam je z warzywami i mam prawdziwy rarytas
Niektórzy dostają ciarki na sam widok. Ja zapiekam je z warzywami i mam prawdziwy rarytas
Dodaję do surówki z kapusty kiszonej. Ma przyjemniejszy aromat i lepiej się trawi
Dodaję do surówki z kapusty kiszonej. Ma przyjemniejszy aromat i lepiej się trawi
Taką kaszę jadali bohaterowie Reymonta. Danie było skromne, ale sycące i pełne smaku
Taką kaszę jadali bohaterowie Reymonta. Danie było skromne, ale sycące i pełne smaku
Prawie nikt nie robi mielonych z tego taniego mięsa. Jest pełne smaku i ma mnóstwo żelaza
Prawie nikt nie robi mielonych z tego taniego mięsa. Jest pełne smaku i ma mnóstwo żelaza
Wielu nawet nie patrzy w stronę tych grzybów. Do sałatek i sosu tatarskiego nie ma lepszych
Wielu nawet nie patrzy w stronę tych grzybów. Do sałatek i sosu tatarskiego nie ma lepszych
Na Wszystkich Świętych zrobię kultowe ciasto z banalnego przepisu. Każdego zachwyci, a nie napracuję się bardzo
Na Wszystkich Świętych zrobię kultowe ciasto z banalnego przepisu. Każdego zachwyci, a nie napracuję się bardzo
Dziadkowie zajadali tę tanią część kurczaka. Młodzi wzdrygają się na samą myśl, a jest świetna na stawy
Dziadkowie zajadali tę tanią część kurczaka. Młodzi wzdrygają się na samą myśl, a jest świetna na stawy
Dodaj odrobinę do rosołu pod koniec gotowania. Nabierze głębszego i pełniejszego smaku
Dodaj odrobinę do rosołu pod koniec gotowania. Nabierze głębszego i pełniejszego smaku
Zrobiłam tę sałatkę na Wszystkich Świętych w tamtym roku. Goście prawie wyrywali sobie salaterkę z rąk
Zrobiłam tę sałatkę na Wszystkich Świętych w tamtym roku. Goście prawie wyrywali sobie salaterkę z rąk
To najzdrowszy deser. Po nim poczujesz luz w pasie, a jelita zaczną pracować jak w zegarku
To najzdrowszy deser. Po nim poczujesz luz w pasie, a jelita zaczną pracować jak w zegarku
Czy odgrzewany makaron jest zdrowy? Wiele osób nie wie, jak zmienia się jego skład drugiego dnia
Czy odgrzewany makaron jest zdrowy? Wiele osób nie wie, jak zmienia się jego skład drugiego dnia
Pierwszy raz jadłam u cioci na Podkarpaciu. Od tej pory często pojawiają się też w moim domu
Pierwszy raz jadłam u cioci na Podkarpaciu. Od tej pory często pojawiają się też w moim domu