Przejdź na

Kurczak margherita w niecodziennym wydaniu

Kurczak margherita w niecodziennym wydaniu to nasza najnowsza propozycja zarówno na obiad, jak i na kolację. Będzie się działo!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Kurczak

  1. 2 szt. pierś z kurczaka
  2. 1/2 łyżeczki sól
  3. 1/2 łyżeczki pieprz
  4. 1 łyżeczka oregano
  5. oliwa z oliwek do smażenia

Dodatki

  1. 100 g ser mozzarella starta
  2. liście bazylii

Ciasto

  1. 270 g mąka pszenna typ 00
  2. 180 ml woda ciepła
  3. 10 g świeże drożdże
  4. 2 łyżki oliwa z oliwek
  5. 1/2 łyżeczki sól

Sos pomidorowy

  1. 1/3 łyżeczki pieprz
  2. 2 łyżki oliwa z oliwek
  3. 1 szt. ząbek czosnku
  4. 400 g pomidory w kawałku
  5. 1 garść liście bazylii
  6. 1/2 łyżeczki sól

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania ciasta. W tym celu połącz ze sobą: mąkę, sól, drożdże, oliwę z oliwek oraz ciepłą wodę.

Obrazek

2. Stwórz ciasto i odstaw pod przykryciem na godzinę.

Obrazek

3. Czas przygotować sos pomidorowy. W garnku na palniku połącz: oliwę z oliwek, czosnek, pomidory krojone, świeże liście bazylii, sól oraz pieprz. Gotuj ok. 10 minut.

Obrazek

4. Na patelni dopraw solą, pieprzem i oregano piersi z kurczaka. Obsmaż z obu stron.

Obrazek

5. Podziel ciasto na mniejsze kawałki. Z każdego elementu zrób małe kółko. Na spodzie rozprowadź sos pomidorowy. A na nim bezpośrednio ułóż podsmażonego kurczaka.

Obrazek

6. Na wierzchu ułóż kolejną warstwę sosu i sera. Wstaw do piekarnika na 10 minut (temp. 220 stopni Celsjusza).

Obrazek

7. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ