Przejdź na

Pyszna pierś z kurczaka z mozzarellą, awokado, pomidorem i świeżą bazylią

Jeżeli nie masz pomysłu na jutrzejszy obiad, a chcesz zaskoczyć czymś swoich bliskich, to znajdujesz się w idealnym miejscu. W tym artykule podsunę Ci bardzo ciekawą propozycję na pyszny obiad. Będzie to smażona pierś z kurczaka z przyprawami, mozzarellą, awokado, pomidorem i świeżą bazylią.

Obrazek
Pyszności

1 PORCJA: 287 g

Kalorie: 315 kcal

Białka: 48 g

Węglowodany: 7 g

Błonnik: 3 g

Tłuszcze:11 g

Składniki:

  1. 2 szt. piersi z kurczaka delikatnie rozbite
  2. 1/2 łyżeczki czosnek granulowany
  3. 60 g liście bazylii świeże
  4. 3 łyżeczki ocet balsamiczny
  5. 1/2 łyżeczki zioła prowansalskie
  6. 1/2 łyżeczki cebula granulowana
  7. sól
  8. pieprz
  9. 2 łyżki oliwa z oliwek
  10. 4 plastry ser mozzarella
  11. 4 plastry awokado
  12. 4 plastry pomidor
Sposób przygotowania:

1. Do miski włóż czosnek granulowany, zioła prowansalskie i cebulę granulowaną. Wszystko dobrze wymieszaj.

Obrazek

2. Przypraw kurczaka z obydu stron solą i pieprzem (ilość - według uznania) oraz przygotowaną przed chwilą mieszanką przypraw.

Obrazek

3. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu, a następnie włóż na nią piersi z kurczaka. Każdą stronę piersi smaż przez ok. 5 minut, aż do zbrązowienia. Czas smażenia będzie zależał też od grubości piersi z kurczaka.

Obrazek

4. Kiedy kurczak będzie dosmażony, wyłącz ogień pod patelnią. Na każdym kawałku kurczaka połóż po 2 plastry sera mozzarella i poczekaj, aż delikatnie się rozpuści.

Obrazek

5. Następnie na każdym kawałku kurczaka połóż po dwa plastry awokado i dwa plastry pomidora. Wierzch posyp świeżą bazylią.

Obrazek

6. Polej kurczaka octem balsamicznym i przełóż go z patelni na talerz.

Obrazek
7. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Kupiłam na targu szyszkę za złotówkę. Spojrzałam na opakowanie i pożałowałam
Kupiłam na targu szyszkę za złotówkę. Spojrzałam na opakowanie i pożałowałam
Wątróbka znów wyszła twarda jak podeszwa? Robisz powszechny błąd przed smażeniem
Wątróbka znów wyszła twarda jak podeszwa? Robisz powszechny błąd przed smażeniem
Wystarczy cienka warstwa na dnie słoika z suszonymi grzybami. Pochłania wilgoć, chroni przed pleśnią
Wystarczy cienka warstwa na dnie słoika z suszonymi grzybami. Pochłania wilgoć, chroni przed pleśnią
Zrezygnuj z kawy i czarnej herbaty. Badania nie kłamią, ten napar to naturalny sposób na ciśnienie
Zrezygnuj z kawy i czarnej herbaty. Badania nie kłamią, ten napar to naturalny sposób na ciśnienie
Wyglądają makabrycznie, ale znikają jako pierwsze. Hitowe ciasteczka na Halloween
Wyglądają makabrycznie, ale znikają jako pierwsze. Hitowe ciasteczka na Halloween
W niedzielę schabowe schodzą na boczny tor. To mięso jest tak miękkie, że nie potrzebujesz noża
W niedzielę schabowe schodzą na boczny tor. To mięso jest tak miękkie, że nie potrzebujesz noża
Znana piekarnia reklamuje pizzę. Fani Książula grzmią: "Żenada!"
Znana piekarnia reklamuje pizzę. Fani Książula grzmią: "Żenada!"
Myślisz, że pierogi to polski skarb? Makłowicz pokazał bawarską wersję
Myślisz, że pierogi to polski skarb? Makłowicz pokazał bawarską wersję
Nazywają ją "polską królową chlebowości". Otwarcie własnej piekarni zmieniło w jej życiu wszystko
Nazywają ją "polską królową chlebowości". Otwarcie własnej piekarni zmieniło w jej życiu wszystko
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!