Kurczak w winnej kąpieli

Co podać podczas romantycznej kolacji? Nasze pyszne danie z pewnością wprawi Was w odpowiedni nastrój ❤

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 4 szt. udka z kurczka bez skóry i kości
  2. 1 szczypta sól
  3. 2 ząbki czosnek
  4. 100 ml czerwone wino
  5. 250 ml bulion drobiowy
  6. 400 g pomidory z puszki
  7. 2 łyżki natka pietruszki posiekana
  8. 400 g ryż ugotowany
  9. 2 szczypty pieprz
  10. 2 łyżki masło
  11. 200 g pieczarki pokrojone w paski
  12. 1/2 szt. cebula pokrojona w piórka
  13. 1 szt. czerwona papryka pokrojona w kostkę
  14. 1 łyżka przecier pomidorowy
  15. 1 łyżeczka oregano
  16. 1 łyżeczka rozmaryn
Sposób przygotowania:

1. Udka z kurczaka dopraw solą i pieprzem, po czym podsmaż na maśle.

Obrazek

2. Na tej samej patelni podsmaż pieczarki. Pamiętaj, aby doprawić je pieprzem.

Obrazek

3. Na maśle podsmaż cebulę i paprykę. Następnie dodaj przecier pomidorowy, oregano, rozmaryn, czosnek oraz czerwone wino.

Obrazek

4. Jako kolejne składniki dodaj bulion drobiowy i pomidory z puszki. Duś pod przykryciem 10-15 minut.

Obrazek

5. Następnie dodaj posiekaną pietruszkę i przygotowane wcześniej grzyby.

Obrazek

6. Pyszne udka z kurczaka w sosie możesz podawać m.in. z ryżem.

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Wielu nawet nie patrzy w stronę tych grzybów. Do sałatek i sosu tatarskiego nie ma lepszych
Wielu nawet nie patrzy w stronę tych grzybów. Do sałatek i sosu tatarskiego nie ma lepszych
Na Wszystkich Świętych zrobię kultowe ciasto z banalnego przepisu. Każdego zachwyci, a nie napracuję się bardzo
Na Wszystkich Świętych zrobię kultowe ciasto z banalnego przepisu. Każdego zachwyci, a nie napracuję się bardzo
Dziadkowie zajadali tę tanią część kurczaka. Młodzi wzdrygają się na samą myśl, a jest świetna na stawy
Dziadkowie zajadali tę tanią część kurczaka. Młodzi wzdrygają się na samą myśl, a jest świetna na stawy
Dodaj odrobinę do rosołu pod koniec gotowania. Nabierze głębszego i pełniejszego smaku
Dodaj odrobinę do rosołu pod koniec gotowania. Nabierze głębszego i pełniejszego smaku
Zrobiłam tę sałatkę na Wszystkich Świętych w tamtym roku. Goście prawie wyrywali sobie salaterkę z rąk
Zrobiłam tę sałatkę na Wszystkich Świętych w tamtym roku. Goście prawie wyrywali sobie salaterkę z rąk
To najzdrowszy deser. Po nim poczujesz luz w pasie, a jelita zaczną pracować jak w zegarku
To najzdrowszy deser. Po nim poczujesz luz w pasie, a jelita zaczną pracować jak w zegarku
Czy odgrzewany makaron jest zdrowy? Wiele osób nie wie, jak zmienia się jego skład drugiego dnia
Czy odgrzewany makaron jest zdrowy? Wiele osób nie wie, jak zmienia się jego skład drugiego dnia
Pierwszy raz jadłam u cioci na Podkarpaciu. Od tej pory często pojawiają się też w moim domu
Pierwszy raz jadłam u cioci na Podkarpaciu. Od tej pory często pojawiają się też w moim domu
Tak łatwo obniżysz kaloryczność ziemniaków. Wielu nawet nie wie
Tak łatwo obniżysz kaloryczność ziemniaków. Wielu nawet nie wie
W Polsce wciąż mało znane. Pełne białka, a ich wpływ na leniwe jelita jest nieoceniony
W Polsce wciąż mało znane. Pełne białka, a ich wpływ na leniwe jelita jest nieoceniony
Dodaję do herbaty. Jesienią przyjemnie rozgrzewa i pobudza metabolizm
Dodaję do herbaty. Jesienią przyjemnie rozgrzewa i pobudza metabolizm
Zamiast pół dnia lepić pierogi, robię te kotlety. Kilka chwil i gotowe
Zamiast pół dnia lepić pierogi, robię te kotlety. Kilka chwil i gotowe