Kurczak z ryżem i szpinakiem
Pyszny obiad przygotowany w jednym naczyniu? To naprawdę jest możliwe. Co więcej, już za chwilę sam się o tym przekonasz. Wystarczy, że zapoznasz się z poniższym przepisem na kurczaka z ryżem i szpinakiem, a wszystko stanie się jasne. Naprawdę warto!
Składniki:
- 3 szt. udka z kurczaka
- 3 szkl. ranch dressing
- 1/2 szt. cebula posiekana
- 3 ząbki czosnek
- 1 szkl. ryż
- 500 ml bulion rosołowy
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 1 szkl. szpinak
- pietruszka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Obtocz w misce z ranch dressingiem 3 udka z kurczaka.
2. Następnie podsmaż je na patelni. I odstaw na chwilę.
3. Na tej samej patelni podsmaż cebulkę i czosnek.
4. Dodaj ryż oraz bulion rosołowy. Dopraw solą i pieprzem.
5. Ponownie umieść w patelni udka z kurczaka i gotuj pod przykryciem przez 20 minut. Po tym czasie dodaj szpinak i całość dobrze wymieszaj.
6. Smacznego!
