Przejdź na

Leczo z kurczakiem, kukurydzą, papryką oraz cukinią

Dziś przychodzimy do Was z kolejną propozycją na pyszną zupkę, która świetnie sprawdzi się zwłaszcza w długie jesienne wieczory. Pyszne leczo z kurczakiem i warzywami skutecznie Was rozgrzeje i pomoże zapomnieć o brzydkiej pogodzie za oknem.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 1/2 szt. cebula posiekana
  2. 1 szt. filet z kurczaka
  3. 300 g cukinia
  4. 1/4 szkl. białe wino
  5. 1/2 szkl. bulion drobiowy
  6. 4 szt. pomidory
  7. 2 łyżki koncentrat pomidorowy
  8. 1 szczypta sól
  9. 1 szczypta pieprz
  10. 1 łyżeczka kmin rzymski
  11. 1 łyżeczka oregano
  12. 1 łyżeczka papryka słodka
  13. 1/2 łyżeczki ostra papryka
  14. 200 g kukurydza
  15. 1 szt. papryka czerwona
Sposób przygotowania:

1. Posiekaną cebulkę podsmaż na rozgrzanym oleju. Następnie dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, czosnek oraz przyprawy.

Obrazek

2. Kiedy podsmażysz już kurczaka, dodaj pokrojoną paprykę i kukurydzę. Po 2 minutach dodaj cukinię. I ponownie smaż ok. 2 minuty.

Obrazek

3. Następnie dolej wino. Kiedy alkohol odparuje, dodaj pomidory.

Obrazek

4. Do mieszanki warzyw i kurczaka dodaj bulion rosołowy i koncentrat pomidorowy. Gotuj 10 minut i to wszystko.

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Zapomnij o kisielu czy galaretce. Tak sprytnie i szybko zagęszczam jabłka do szarlotki
Zapomnij o kisielu czy galaretce. Tak sprytnie i szybko zagęszczam jabłka do szarlotki
Takie gołąbki robiła moja babcia. Na koniec obowiązkowo podpiekała je w piecu
Takie gołąbki robiła moja babcia. Na koniec obowiązkowo podpiekała je w piecu
W tych miejscach jest teraz najwięcej grzybów. Grzybiarze mają pełne ręce roboty
W tych miejscach jest teraz najwięcej grzybów. Grzybiarze mają pełne ręce roboty
Przepis na prawdziwą śląską ciapkapustę. Prosto od cioci z Kochanowic
Przepis na prawdziwą śląską ciapkapustę. Prosto od cioci z Kochanowic
Ten niezwykły grzyb rośnie w Polsce. Gdy spotkasz, nawet nie próbuj go ścinać z pnia
Ten niezwykły grzyb rośnie w Polsce. Gdy spotkasz, nawet nie próbuj go ścinać z pnia
Ciocia podawała je na każdej imprezie. Znalazłam przepis bez mleka w proszku i wafle smakują jeszcze lepiej
Ciocia podawała je na każdej imprezie. Znalazłam przepis bez mleka w proszku i wafle smakują jeszcze lepiej
Dodaję do gotowania kapusty na gołąbki. Liście szybko są miękkie, ale i odporniejsze na rozrywanie
Dodaję do gotowania kapusty na gołąbki. Liście szybko są miękkie, ale i odporniejsze na rozrywanie
Przestałam panierować filet. W tym sosie wychodzi soczysty i delikatny, a ja mam mniej sprzątania
Przestałam panierować filet. W tym sosie wychodzi soczysty i delikatny, a ja mam mniej sprzątania
Często robię je w sobotę. Mięso jest miękkie, ale wyraziste w smaku, a sos dopełnia całość
Często robię je w sobotę. Mięso jest miękkie, ale wyraziste w smaku, a sos dopełnia całość
To ciasto ze śliwkami zrobisz w 10 minut. Resztę załatwi piekarnik
To ciasto ze śliwkami zrobisz w 10 minut. Resztę załatwi piekarnik
Ma 98 lat i codziennie wita gości w lodziarni. "Gdybym usiadł w domu, to bym się rozchorował"
Ma 98 lat i codziennie wita gości w lodziarni. "Gdybym usiadł w domu, to bym się rozchorował"
Mięsne kuleczki wrzucam do kremowego sosu i piekę. Nawet dzieci ustawiają się po dokładkę
Mięsne kuleczki wrzucam do kremowego sosu i piekę. Nawet dzieci ustawiają się po dokładkę
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ