Łosoś podany w taki sposób zrobił na mnie ogromne wrażenie. Koniecznie musisz go wypróbować!
Łosoś jest jedną z najzdrowszych ryb. Jest bogatym źródłem kwasów Omega-3 i Omega-6, a także wielu witamin. Mimo że ryba ta jest tłusta, na pewno od niej nie przytyjesz, ponieważ zawiera zdrowe tłuszcze. Jeżeli dbasz o swoje zdrowie, jedz łososia!
Istnieje wiele sposobów podawania łososia, ale dzisiaj pokażę ci ten, który ostatnio wywarł na mnie ogromne wrażenie - łosoś podawany z brokułami i marchewką w sosie teriyaki.
Przepis znajdziesz poniżej.
Składniki:
- 700 g brokuły pokrojone w różyczki
- 700 g marchewka pokrojona w talarki
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- 3 łyżeczki sól
- 3 łyżeczki pieprz
- 3 szt. filety z łososia
- 230 g brązowy cukier
- 4 łyżki sos sojowy
- 150 ml miód
- 3 łyżki sezam