Łosoś podany w taki sposób zrobił na mnie ogromne wrażenie. Koniecznie musisz go wypróbować!

Łosoś jest jedną z najzdrowszych ryb. Jest bogatym źródłem kwasów Omega-3 i Omega-6, a także wielu witamin. Mimo że ryba ta jest tłusta, na pewno od niej nie przytyjesz, ponieważ zawiera zdrowe tłuszcze. Jeżeli dbasz o swoje zdrowie, jedz łososia!

Pyszności

2 czerwca 2016, 15:16

Istnieje wiele sposobów podawania łososia, ale dzisiaj pokażę ci ten, który ostatnio wywarł na mnie ogromne wrażenie - łosoś podawany z brokułami i marchewką w sosie teriyaki.

Przepis znajdziesz poniżej.

Składniki:

700 g brokuły pokrojone w różyczki
700 g marchewka pokrojona w talarki
3 łyżki oliwa z oliwek
3 łyżeczki sól
3 łyżeczki pieprz
3 szt. filety z łososia
230 g brązowy cukier
4 łyżki sos sojowy
150 ml miód
3 łyżki sezam

Sposób przygotowania:

1. Rozsyp brokuły i marchewkę na blaszce do pieczenia. Polej je oliwą z oliwek i przypraw solą i pieprzem. Pomieszaj warzywa.

2. Na warzywach ułóż filety z łososia.

3. Do miski włóż cukier brązowy, sos sojowy, miód i sezam. Dokładnie wymieszaj.

4. Polej łososia i warzywa przygotowanym przed chwilą sosem. Następnie włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i piecz przez 15 minut.

5. Po 15 minutach wyjmij z piekarnika i rozłóż na talerze.

6. Smacznego!

Pyszności