Niedawno natknęłam się na ten genialny przepis! Potrzebujesz do tego odrobinę cierpliwości, ale efekt końcowy będzie tego wart.
Składniki:
- 4 szklanki makaronu Rigatoni
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 450 g mielonej wołowiny
- 2 ząbki posiekanego czosnku
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
- 1 puszka pokrojonych pomidorów
- masło na patelnię
- sól
- 1 szklanka drobno startego parmezanu
- 1 szklanka mozzarelli grubo pokrojonej
Delikatnie wymieszaj parmezan z wcześniej ugotowanym makaronem.
Ułóż makaron w okrągłej tortownicy. Zajmie to trochę czasu, ale naprawdę warto!
Na patelni przygotuj sos z wykorzystaniem wszystkich składników poza mozzarellą. Gdy dodatek będzie gotowy, polej nim makaron.
Upewnij się, że dotarł dokładnie w każde miejsce Następnie włóż do piekarnika rozgrzanego do 200°C na 15 minut.
Gdy się upiecze, posyp danie mozzarellą i włóż ponownie do piekarnika na 15 minut.
Po określonym czasie wyciągnij danie i pozwól mu ostygnąć.
Następnie poczęstuj swoich znajomych. Wygląda przepysznie!
Kto próbuje?!
