Składniki:
- 1/2 opakowania kolorowy makaron muszle ugotowany
- 400 g ricotta
- 300 g mozzarella
- 1/3 szkl. parmezan
- 2 łyżeczki zioła prowansalskie
- 1,5 szkl. sos pomidorowy
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- natka pietruszki posiekana
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj makaron. W międzyczasie stwórz farsz, łącząc: ricottę, mozzarellę, parmezan, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
2. Przelej sos pomidorowy do formy.
3. Przełóż mieszankę do ugotowanych i ostudzonych muszelek.
4. Umieść nafaszerowany makaron w formie do pieczenia. Następnie wstaw naczynie do piekarnika na 25 minut (temp. 190 stopni Celsjusza).
5. Gotowe danie posyp żółtym serem i świeżą pietruszką. Smacznego!
