Maluszek zjadł spleśniałe jedzenie. Jego mama była przerażona

Czy spożyta przez przypadek pleśń może być dla nas groźna? Dorośli mogą się tym nawet nie przejąć, stwierdzając, że jedyne następstwo, to pozostające na długo uczucie niesmaku. A co w przypadku, gdy spleśniałe jedzenie trafi do brzuszka dziecka? Pewna przerażona matka postanowiła opowiedzieć swoją historię na internetowym forum. 

ObrazekChłopiec przypadkowo zjadł pleśń - Pyszności; foto: Canva

Pleśń jest dla ludzi toksyczna — informują specjaliści. Jej spożywanie nie prowadzi do niczego dobrego. Zatrucia pokarmowe, rozwój alergii, wrzody, choroby jelit, wątroby i układu pokarmowego to najczęściej opisywane powikłania, do jakich może prowadzić ten grzyb. Nieliczne gatunki pleśni charakteryzują się nawet działaniem rakotwórczym. Nic więc dziwnego w tym, że zdesperowana matka, której synek spożył przez przypadek pleśń, postanowiła szukać odpowiedzi na dręczące ją pytania. Opisała swoją historię, a internauci nie zostawili na niej suchej nitki.

Obrazek
Jedzenie, na którym znajduje się pleśń, zawsze powinno trafić do kosza - Pyszności; foto: Canva

Pleśń w suszonej śliwce

Matka 8-miesięcznego chłopca poprosiła o poradę na forum internetowym kafeteria.pl. Bardzo dokładnie opisała to, co się wydarzyło. Ponieważ dziecko miało problem z wypróżnianiem, kobieta postanowiła nakarmić go suszoną śliwką popularnego producenta pokarmów dla najmłodszych. Dopiero po fakcie zorientowała się, co zjadł maluszek.

(...) zjadł cały słoiczek. Gdy skończył wzięłam pokrywkę, chciałam zakręcić słoiczek i wyrzucić. I wtedy masakra - cała pokrywka od wewnątrz była pokryta okropną pleśnią! Jak odkręcałam to nie widziałam, w środku na słoiczku nic nie było, żadnych dziwnych zmian.

Pierwszym odruchem kobiety była chęć podania producenta do sądu. Po chwili przypomniała sobie jednak, że ten sam słoik odkręciła już 2 tygodnie wcześniej. Zrozpaczona poprosiła internautów o doradzenie jej, czy pleśń, która znajdowała się na pokrywce, mogła też przedostać się do suszonych śliwek ze środka. Niestety, niewiele komentarzy można uznać za merytoryczne. Matka chłopca przeczytała m.in. o tym, że  jej zachowanie było "porażką". 

Czy pleśń w niewielkich ilościach może nam zaszkodzić?

Obrazek
Pleśń szybko atakuje źle przechowywany chleb - Pyszności; foto: Canva

Ponieważ przypadki nieumyślnego zjedzenia pleśni zdarzają się dosyć często, nietrudno jest odnaleźć opinie specjalistów na ten temat. W ten sposób dotarliśmy do portalu abczdrowie.pl, gdzie inna kobieta poprosiła o wyjaśnienie, czy jej dziesięcioletni syn, który przez przypadek zjadł odrobinę spleśniałego sera, dostanie przez to raka.

Przez całe życie zjadamy niechcący wiele pleśni. Mają on właściwości kancerogenne jak cała masa innych czynników. Żeby doszło do powstania nowotworu musi zaistnieć wiele czynników wraz z predyspozycjami genetycznymi. Proszę się nie przejmować a na przyszłość uważać.

- odpowiedziała zmartwionej mamie dietetyk mgr.inż. Maria Jagiełło.

Inna lekarka dodała, że jedynie systematyczne zjadanie pleśni może prowadzić do powikłań nowotworowych. Mimo wszystko pleśni należy unikać — dlatego warto wiedzieć na przykład, jak w prawidłowy sposób przechowywać chleb. 

Wybrane dla Ciebie
Kup zamiast łososia. Idealna propozycja na zdrowy posiłek
Kup zamiast łososia. Idealna propozycja na zdrowy posiłek
To jeden z najpopularniejszych rankingów jedzenia. Jak działa TasteAtlas?
To jeden z najpopularniejszych rankingów jedzenia. Jak działa TasteAtlas?
Jednak nie dla każdego. Zanim zasypiesz tymi owocami babcię czy dziadka, dowiedz się, czy mogą je jeść
Jednak nie dla każdego. Zanim zasypiesz tymi owocami babcię czy dziadka, dowiedz się, czy mogą je jeść
Jedna miska rano i spokój do obiadu. Owsianka gotowa w kilka minut
Jedna miska rano i spokój do obiadu. Owsianka gotowa w kilka minut
To najprostszy przepis na ciasto na pierogi. Kilka składników, a wychodzi mięciutkie i elastyczne
To najprostszy przepis na ciasto na pierogi. Kilka składników, a wychodzi mięciutkie i elastyczne
Naleśniki robię po turecku. Pikantny farsz jest tak smaczny, że wyjadam łyżeczką
Naleśniki robię po turecku. Pikantny farsz jest tak smaczny, że wyjadam łyżeczką
Zawsze dorzucam do gulaszu. Goście się dziwią, a później proszą o dokładkę
Zawsze dorzucam do gulaszu. Goście się dziwią, a później proszą o dokładkę
Świat oszalał na punkcie tego deseru. Zrobisz go z kilku niedrogich składników
Świat oszalał na punkcie tego deseru. Zrobisz go z kilku niedrogich składników
Za komuny na każdej stołówce. Ja dodaję do nich warzywo i są jeszcze smaczniejsze
Za komuny na każdej stołówce. Ja dodaję do nich warzywo i są jeszcze smaczniejsze
W kotlety schabowe wciskam ten zdrowy ser. Wyglądają jak z dobrej restauracji
W kotlety schabowe wciskam ten zdrowy ser. Wyglądają jak z dobrej restauracji
W karnawał smażę chińskie pączki. Chrupią jak szalone i są leciutkie
W karnawał smażę chińskie pączki. Chrupią jak szalone i są leciutkie
Na obiad zawijam kapuśniaki. Jeszcze lepsze niż oklepane gołąbki
Na obiad zawijam kapuśniaki. Jeszcze lepsze niż oklepane gołąbki
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯