Maluszek zjadł spleśniałe jedzenie. Jego mama była przerażona

Czy spożyta przez przypadek pleśń może być dla nas groźna? Dorośli mogą się tym nawet nie przejąć, stwierdzając, że jedyne następstwo, to pozostające na długo uczucie niesmaku. A co w przypadku, gdy spleśniałe jedzenie trafi do brzuszka dziecka? Pewna przerażona matka postanowiła opowiedzieć swoją historię na internetowym forum. 

ObrazekChłopiec przypadkowo zjadł pleśń - Pyszności; foto: Canva

Pleśń jest dla ludzi toksyczna — informują specjaliści. Jej spożywanie nie prowadzi do niczego dobrego. Zatrucia pokarmowe, rozwój alergii, wrzody, choroby jelit, wątroby i układu pokarmowego to najczęściej opisywane powikłania, do jakich może prowadzić ten grzyb. Nieliczne gatunki pleśni charakteryzują się nawet działaniem rakotwórczym. Nic więc dziwnego w tym, że zdesperowana matka, której synek spożył przez przypadek pleśń, postanowiła szukać odpowiedzi na dręczące ją pytania. Opisała swoją historię, a internauci nie zostawili na niej suchej nitki.

Obrazek
Jedzenie, na którym znajduje się pleśń, zawsze powinno trafić do kosza - Pyszności; foto: Canva

Pleśń w suszonej śliwce

Matka 8-miesięcznego chłopca poprosiła o poradę na forum internetowym kafeteria.pl. Bardzo dokładnie opisała to, co się wydarzyło. Ponieważ dziecko miało problem z wypróżnianiem, kobieta postanowiła nakarmić go suszoną śliwką popularnego producenta pokarmów dla najmłodszych. Dopiero po fakcie zorientowała się, co zjadł maluszek.

(...) zjadł cały słoiczek. Gdy skończył wzięłam pokrywkę, chciałam zakręcić słoiczek i wyrzucić. I wtedy masakra - cała pokrywka od wewnątrz była pokryta okropną pleśnią! Jak odkręcałam to nie widziałam, w środku na słoiczku nic nie było, żadnych dziwnych zmian.

Pierwszym odruchem kobiety była chęć podania producenta do sądu. Po chwili przypomniała sobie jednak, że ten sam słoik odkręciła już 2 tygodnie wcześniej. Zrozpaczona poprosiła internautów o doradzenie jej, czy pleśń, która znajdowała się na pokrywce, mogła też przedostać się do suszonych śliwek ze środka. Niestety, niewiele komentarzy można uznać za merytoryczne. Matka chłopca przeczytała m.in. o tym, że  jej zachowanie było "porażką". 

Czy pleśń w niewielkich ilościach może nam zaszkodzić?

Obrazek
Pleśń szybko atakuje źle przechowywany chleb - Pyszności; foto: Canva

Ponieważ przypadki nieumyślnego zjedzenia pleśni zdarzają się dosyć często, nietrudno jest odnaleźć opinie specjalistów na ten temat. W ten sposób dotarliśmy do portalu abczdrowie.pl, gdzie inna kobieta poprosiła o wyjaśnienie, czy jej dziesięcioletni syn, który przez przypadek zjadł odrobinę spleśniałego sera, dostanie przez to raka.

Przez całe życie zjadamy niechcący wiele pleśni. Mają on właściwości kancerogenne jak cała masa innych czynników. Żeby doszło do powstania nowotworu musi zaistnieć wiele czynników wraz z predyspozycjami genetycznymi. Proszę się nie przejmować a na przyszłość uważać.

- odpowiedziała zmartwionej mamie dietetyk mgr.inż. Maria Jagiełło.

Inna lekarka dodała, że jedynie systematyczne zjadanie pleśni może prowadzić do powikłań nowotworowych. Mimo wszystko pleśni należy unikać — dlatego warto wiedzieć na przykład, jak w prawidłowy sposób przechowywać chleb. 

Wybrane dla Ciebie

Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole. Ostatni kawałek był na wagę złota
W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole. Ostatni kawałek był na wagę złota
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?
Blenduję z pieczoną papryką i nakładam na pieczywo. Nawet pasta jajeczna nie ma z nią szans
Blenduję z pieczoną papryką i nakładam na pieczywo. Nawet pasta jajeczna nie ma z nią szans
Czy trzeba myć surowe mięso? Wyjaśniamy raz na zawsze
Czy trzeba myć surowe mięso? Wyjaśniamy raz na zawsze
Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis do zamówienia przymykamy oko na rachunek
Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis do zamówienia przymykamy oko na rachunek
Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do roladek dodaję śniadaniowe płatki
Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do roladek dodaję śniadaniowe płatki
Wiele osób nawet nie kojarzy nazwy. Na Kresach to prawdziwy przysmak
Wiele osób nawet nie kojarzy nazwy. Na Kresach to prawdziwy przysmak
Ewa Wachowicz robi obłędne udka. Mięso jest tak delikatne i soczyste, że samo odchodzi od kości
Ewa Wachowicz robi obłędne udka. Mięso jest tak delikatne i soczyste, że samo odchodzi od kości