PrzepisDeseryMarchewkowiec z sernikiem

Marchewkowiec z sernikiem

To ciasto dosłownie zawróciło nam w głowach! Nie dość, że jest pyszne w smaku, to jeszcze świetnie się prezentuje ❤️

Marchewkowiec z sernikiem
Pyszności

Składniki:

Sernik

  1. 260 g serek śmietankowy temperatura pokojowa
  2. 2 szt. jajka
  3. 1/2 szkl. cukier
  4. 1 łyżeczka mąka
  5. 1/2 szkl. śmietanka 18%
  6. 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

Ciasto marchewkowe

  1. 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
  2. 1,5 szkl. mąka
  3. 1 łyżeczka cynamon
  4. 1/4 łyżeczki gałka muszkatołowa
  5. 1/2 łyżeczki soda oczyszczona
  6. 1 szczypta sól
  7. 1 szczypta goździki
  8. 2 szt. marchewka starta na tarce
  9. lukier opcjonalnie, do dekoracji
  10. 3/4 szkl. olej
  11. 3/4 szkl. cukier biały
  12. 1/4 szkl. cukier brązowy
  13. 2 szt. jajka

Sposób przygotowania:

1. Zacznij od przygotowania masy sernikowej. W tym celu połącz ze sobą serek śmietankowy, jajka, cukier i mąkę.

Obraz

2. Po chwili dodaj śmietankę oraz ekstrakt waniliowy. Ponownie wymieszaj.

Obraz

3. W drugiej misce przygotuj ciasto marchewkowe. Tym razem połącz olej, dwa rodzaje cukru, jajka i ekstrakt waniliowy.

Obraz

4. Jako kolejne składniki dodaj: mąkę, cynamon, gałkę muszkatołową, sodę oczyszczoną, sól i goździki.

Obraz

5. Nie zapomnij dodać również startych na tarce marchewek. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

6. W formie do pieczenia stwórz pierwszą warstwę z ciasta marchewkowego. Następnie zacznij robić kleksy masą sernikową i z ciasta marchewkowego. Na wierzchu rozprowadź resztę masy sernikowej i wstaw do piekarnika na 60 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

7. Gotowe ciasto możesz polać lukrem. Smacznego!

Obraz

Wybrane dla Ciebie