Matcha mus w fitowej wersji
Matcha mus to nasz najnowszy pomysł na pyszny deser w fitowej wersji. Takiej kombinacji smaków nie sposób powiedzieć nie!
Składniki:
- 60 g tapioca
- 750 ml woda
- 400 ml mleko kokosowe
- 50 g erytrytol
- 1 łyżeczka matcha
- 1 łyżeczka agar agar
Sposób przygotowania:
1. Do rondelka z tapioką dodaj wodę i zagotuj.
2. Pozbądź się nadmiaru wody i odstaw na bok.
3. Na palniku połącz: mleko kokosowe, erytrytol, matchę i agar agar. Dokładnie wymieszaj.
4. Na samym końcu dodaj tapiokę.
5. Powstałą mieszankę przelej do pucharka i odstaw do ostudzenia.
6. Smacznego!
