Użyj zamiast śmietany. Mizeria do obiadu będzie dużo lepsza

Nie ulega żadnej wątpliwości, że mizeria to jeden z ulubionych dodatków do drugiego dania. Największą popularnością cieszy się przede wszystkim w sezonie letnim, kiedy ogórków jest pod dostatkiem. Wystarczy obrać ogórki, dodać pokrojoną cebulę, wlać śmietanę i dodać przyprawy. Okazuje się, że wspomnianą śmietanę można z powodzeniem zastąpić innym produktem. Jakim? Jak zrobić taką mizerię?

ObrazekMizeria - Pyszności; Foto AdobeStock
Karol Wiak

Ogórki w sklepach są coraz tańsze, więc to znak, że sezon na mizerię już się rozpoczął. Oczywiście, najlepiej smakuje taka mizeria, przygotowana z ogórków z własnej działki, ale na to trzeba jeszcze poczekać. Warto podkreślić, że jest to jeden z najpopularniejszych dodatków do drugiego dania w Polsce. Świetnie komponuje się z kotletem schabowym, mielonym czy też jajkiem sadzonym. Przygotowanie mizerii jest banalnie proste. Jeśli zależy ci na tym, by jej smak był wyjątkowy, zastąp śmietanę innym dodatkiem. Efekt pozytywnie cię zaskoczy.

Mizeria - popularny dodatek do dań obiadowych

Jak zrobić mizerię? Odpowiedź na to pytanie nie wymaga szczegółowych wyjaśnień, ale warto podkreślić, że mizeria to wyjątkowy przysmak. Jest to prosta i smaczna sałatka z ogórków i śmietany, która świetnie komponuje się z mięsem, ryżem, kaszą czy ziemniakami. Mizerię można wzbogacić dodatkami, takimi jak pokrojona w cienkie paseczki cebula czy posiekana natka pietruszki. Sałatkę warto odstawić do lodówki na chwilę przed podaniem, aby składniki się przegryzły i danie nabrało odpowiedniego smaku.

Obrazek
Mizeria - Pyszności - Fot. Adobe Stock

Mizeria to popularne danie w kuchni polskiej, a jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani skomplikowanych składników, dlatego też często jest wybierana jako dodatek do obiadów czy kolacji.

Co do mizerii zamiast śmietany?

Składniki mizerii można modyfikować. Jeśli chcesz przygotować mizerię inaczej, to popularną śmietanę możesz z powodzeniem zastąpić maślanką. Ten krok sprawi, że dodatek do obiadu będzie smakował jeszcze lepiej. Napój pozwoli wydobyć z ogórków ten najlepszy smak. Warto podkreślić, że maślanka to lekkostrawny produkt, zawierający wiele cennych składników odżywczych, w tym białko i sód.

Mizeria z maślanką przepis. Jak zrobić dodatek do obiadu?

Przepis na mizerię z maślanką nie różni się niczym od tradycyjnej mizerii. Różnica tkwi w tym, że śmietanę zastępuje się maślanką. Wypróbuj tę recepturę przy pierwszej możliwej okazji. Będzie smacznie!

Składniki:

  • 2 duże lub 3 małe ogórki
  • 3/4 szklanki maślanki
  • sól i pieprz do smaku.
Obrazek
Krojenie ogórków- Pyszności; Foto Canva.com

Sposób przygotowania:

  1. Umyj ogórki i obierz je ze skórki.
  2. Pokrój ogórki w plastry i wrzuć je do miski.
  3. Przypraw solą, wymieszaj i odstaw na 3 minuty.
  4. Dodaj maślankę do ogórków i dokładnie wymieszaj.
  5. Przypraw mizerię pieprzem. Smacznego!

Tak przygotowana mizeria będzie świetnie smakować w towarzystwie pulpetów po cygańsku. Przepis znajdziesz na naszym kanale wideo:

Wybrane dla Ciebie
Sekret soczystego łososia. Piecz go tylko w takiej temperaturze
Sekret soczystego łososia. Piecz go tylko w takiej temperaturze
Serowarzy wiozą walizki z medalami. Polskie sery w Brazylii zdobyły 24 nagrody
Serowarzy wiozą walizki z medalami. Polskie sery w Brazylii zdobyły 24 nagrody
Widzisz dorodne oberżyny na straganie? Zrób z nich pyszną sałatkę do słoików
Widzisz dorodne oberżyny na straganie? Zrób z nich pyszną sałatkę do słoików
To ostatni moment, aby zjeść je w tym roku. Wypatruj ich na spacerze albo na targu.
To ostatni moment, aby zjeść je w tym roku. Wypatruj ich na spacerze albo na targu.
Zawijam kiełbaski i wrzucam na ruszt. Dzieciaki podskakują, jak słyszą o hot dogach z grilla
Zawijam kiełbaski i wrzucam na ruszt. Dzieciaki podskakują, jak słyszą o hot dogach z grilla
Weź koszyk i biegnij do lasu. Ma specyficzny zapach i wielu go omija, a jest pyszny
Weź koszyk i biegnij do lasu. Ma specyficzny zapach i wielu go omija, a jest pyszny
Surówka kopenhaska to najlepszy dodatek do kotleta. Zwykle robię dwie miski, bo szybko znika ze stołu
Surówka kopenhaska to najlepszy dodatek do kotleta. Zwykle robię dwie miski, bo szybko znika ze stołu
Ten staropolski zakwas działa jak eliksir młodości. Czyści krew i wymiata złogi
Ten staropolski zakwas działa jak eliksir młodości. Czyści krew i wymiata złogi
Zamiast smażyć, duszę. Idealny obiad na piątek
Zamiast smażyć, duszę. Idealny obiad na piątek
Ta ryba to prawdziwy polski rarytas. Prawie nie ma ości i jest zdrowsza nawet od dorsza, a do tego tańsza
Ta ryba to prawdziwy polski rarytas. Prawie nie ma ości i jest zdrowsza nawet od dorsza, a do tego tańsza
Ma 200 lat i wciąż zachwyca. Placek z ziemniaków i kapusty to hit
Ma 200 lat i wciąż zachwyca. Placek z ziemniaków i kapusty to hit
Na obiad robię kotlety radzionkowskie. Są soczyste, chociaż używam chudego mięsa
Na obiad robię kotlety radzionkowskie. Są soczyste, chociaż używam chudego mięsa
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟