Młode ziemniaki w śmietanowej omaście

Młode ziemniaki w śmietanowej omaście to nasz przepyszny hit majowy. Przygotowujemy je co roku, kiedy tylko w sklepach pojawiają się młode ziemniaki. Tej kombinacji po prostu nie można odmówić!

Obrazek

Składniki:

  1. 1 kg młode ziemniaki
  2. 250 g boczek wędzony
  3. 2 szt. cebule
  4. 400 g śmietana 22%
  5. 1 pęczek świeży koperek
  6. 1/2 łyżeczki pieprz
  7. 1 łyżeczka sól

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj młode ziemniaki w osolonej wodzie.

Obrazek
Ziemniaki w wodzie - Pyszności

2. W międzyczasie przygotuj omastę. Na patelni połącz boczek wędzony i cebulę.

Obrazek

3. Następnie dodaj: śmietanę, świeży koperek, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

4. Mieszankę z patelni połącz z ziemniakami. I to wszystko.

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!