Przejdź na

Muffinki cukiniowe z szynką i pomidorkami koktajlowymi

Muffinki cukiniowe z szynką i pomidorkami koktajlowymi to idealny pomysł na pyszne śniadanie dla malucha. Takiej kombinacji z pewnością nie odmówi.

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 1 szt. cukinia
  2. 3 szt. jajka
  3. 350 g śmietanka 18%
  4. 1 łyżeczka papryka słodka
  5. 1 łyżeczka sól
  6. 1/2 łyżeczki pieprz
  7. 4-6 plastrów szynka
  8. 3-4 szt. pomidorki koktajlowe
  9. 1/4 szkl. mozzarella

Sposób przygotowania:

1. Podziel cukinię na cienkie plastry.

Obrazek

2. Następnie umieść kawałki warzywa w formie na muffinki.

Obrazek

3. Do każdej przegródki dodaj szynkę i pomidorki koktajlowe.

Obrazek

4. W osobnej misce połącz śmietanę, jajka, paprykę słodką, pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

5. Rozlej mieszankę w formie na muffinki i dodaj mozzarellę. Następnie wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Znalazł niezwykłego grzyba jadalnego. To jedne z największych okazów rosnących w Polsce
Znalazł niezwykłego grzyba jadalnego. To jedne z największych okazów rosnących w Polsce
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ