PrzepisMuffinki jabłkowe z uroczą plecionką
Muffinki jabłkowe z uroczą plecionką
Pyszności
03.01.2020 12:00
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Muffinki jabłkowe to nasza wielka słabość. Dlatego dziś przygotowaliśmy je po raz kolejny, tym razem dekorując je przy pomocy plecionki z ciasta francuskiego. Pychotka!
Składniki:
- 1 szt. ciasto francuskie
- 3 szt. jabłka
- 70 g cukier brązowy
- 1/4 szkl. sok z cytryny
- 1/4 szkl. woda
- 1/4 łyżeczki kardamon
- 1 łyżeczka cynamon
- 1 łyżka mąka
- 1 szt. jajko roztrzepane
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania mieszanki z jabłkami. W tym celu połącz na palniku: pokrojone w drobną kostkę jabłka, wodę, sok z cytryny,
2. ... brązowy cukier, cynamon i kardamon. Duś do czasu, aż kawałki jabłek staną się miękkie.
3. Mieszankę z jabłkami połącz z mąką i dokładnie wymieszaj.
4. W formie na muffinki rozprowadź masło. Następnie wytnij kółka z ciasta francuskiego i umieść je w formie. W każdej przegródce umieść farsz z jabłkami.
5. Z reszty ciasta francuskiego stwórz plecionkę i ułóż ją na każdej muffince. Posmaruj każdy kawałek ciasta roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
