PrzepisPrzepyszne muffinki z jabłkami i czekoladą

Przepyszne muffinki z jabłkami i czekoladą

Jak jesień, to i muffinki z jabłkami i czekoladą. Takiej kombinacji smaków nie można odmówić, wiemy o tym doskonale z własnego doświadczenia ?

Przepyszne muffinki z jabłkami i czekoladą
Pyszności

Składniki:

  1. 3 szt. jabłka
  2. 1,5 łyżeczki cynamon
  3. 2 szt. jajka
  4. 1/3 szkl. olej
  5. 3/4 łyżeczki proszek do pieczenia
  6. 250 ml mleko
  7. 280 g mąka przesiana
  8. 1/3 szkl. dropsy czekoladowe
  9. 1/2 szkl. cukier brązowy
  10. 2 łyżki soku z cytryny

Sposób przygotowania:

1. Obierz i potnij jabłka w drobną kostkę. Następnie dodaj do nich cynamon i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

2. W kolejnej misce połącz mokre składniki, a mianowicie jajka, olej i mleko.

Obraz

3. Czas na suche składniki. Tym razem wymieszaj ze sobą: mąkę, cukier brązowy i proszek do pieczenia.

Obraz

4. Do suchej mieszanki dodaj mokre składniki.

Obraz

5. Po połączeniu dodaj wcześniej przygotowane jabłka.

Obraz

6. Przelej mieszankę z jabłkami do foremek na muffinki. Na wierzchu każdej babeczki rozsyp dropsy czekoladowe i wstaw do piekarnika na ok. 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

7. Smacznego!

Obraz

Wybrane dla Ciebie