Mus malinowy w formie deseru na zimno
Mus malinowy w formie deseru na zimno to nasza najnowsza miłość. Wystarczy, że raz go skosztujesz i od razu się zakochasz. Wiemy o tym najlepiej z własnego doświadczenia.
Pyszny mus malinowy przygotowaliśmy w blenderze marki Philips.
Składniki:
Pozostałe składniki
- kilka szt. herbatniki maślane
- maliny do dekoracji
- mięta do dekoracji
II warstwa
- 250 g serek mascarpone
- 250 ml śmietanka 30%
- 3 łyżki cukier puder
- 2 łyżki mus malinowy
Mus malinowy
- 250 g maliny
- 1/2 szkl. cukier puder
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania musu malinowego. W tym celu zblenduj maliny i cukier puder.
2. Ubij śmietankę 30% wraz z cukrem pudrem, serkiem mascarpone i dwiema łyżkami musu malinowego.
3. Umieść połowę musu w szklance. Następnie dodaj pokruszone herbatniki.
4. Przełóż wcześniej przygotowany krem do rękawa cukierniczego i umieść go w szklance.
5. Przy pomocy musu malinowego zrób na wierzchu kleks. Dodaj świeżą malinę i miętę. Smacznego!
