Najlepsza sałatka z tortellini! Zobacz prosty przepis

Szukasz dobrego przepisu na sałatkę z tortellini, który świetnie sprawdzi się na każdej imprezie? Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować szybką przekąskę na spotkanie ze znajomymi, czy szykujesz się na wizytę rodziny, sałatka z tortellini z rukolą będzie świetną opcją. Sprawdź prosty i szybki przepis, do którego potrzebujesz tylko kilku składników. 

ObrazekPyszności - Fot. Adobe Stock
Katarzyna Gileta

Czy sałatka z tortellini jest zdrowa?

Sałatka z tortellini może być zdrowa, ale zależy to przede wszystkim od sposobu przygotowania oraz składników, których użyjemy. Tortellini zawierają składniki, takie jak mąka i ser, które są bogate w węglowodany i tłuszcze, co może być niekorzystne dla zdrowia, jeśli jest spożywane w nadmiarze, jednak wystarczy połączyć tortellini z warzywami, by stworzyć pełnowartościowe danie.

Jeśli sałatka zawiera również dużą ilość warzyw i białka, takiego jak fasola, tofu lub kurczak, to może być bogata w składniki odżywcze i stanowić wartościowy posiłek. Sałatka z tortellini może być również wzbogacona o orzechy, nasiona, awokado lub oliwki, aby dostarczyć organizmowi zdrowych tłuszczów, błonnika oraz składników mineralnych.

Ważne, by sałatka z tortellini była odpowiednio skomponowana — składniki były dobierane w sposób zrównoważony, aby dostarczać wartości odżywcze, a jednocześnie unikać nadmiernych ilości węglowodanów.

Sałatka z tortellini z rukolą — wypróbuj ten prosty przepis!

Jeśli chodzi o tak proste danie, jakim jest sałatka z tortellini, przepis sprawdzi się u każdego! Oto niezwykle prosty i szybki przepis na sałatkę z tortellini i rukolą:

Składniki:

  • 500 g tortellini (np. z serem)
  • 4-5 filiżanek rukoli
  • posiekana cebula czerwona- 1/4 szklanki
  • posiekane suszone pomidory - 1/4 szklanki
  • starty ser parmezan - 1/4 szklanki
  • oliwa z oliwek - 1/4 szklanki
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka miodu
  • sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

  1. Gotuj tortellini według instrukcji na opakowaniu. Odstaw na bok i pozostaw do ostygnięcia.
  2. Na dużym talerzu lub w misce ułóż liście rukoli.
  3. Dodaj poszatkowaną cebulę czerwoną i suszone pomidory na wierzch rukoli.
  4. Dodaj ostudzone tortellini do sałatki.
  5. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i miód. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  6. Polej sos na sałatkę i posyp parmezanem.

Dokładnie wymieszaj i podaj na zimno lub w temperaturze pokojowej. Smacznego!

Zobacz na naszym kanale YouTube, jak zrobić makaron penne z kurczakiem, zielonym pesto i szpinakiem

Wybrane dla Ciebie
Unikaj tych chlebów, jeśli chcesz na dłużej zachować zdrowie
Unikaj tych chlebów, jeśli chcesz na dłużej zachować zdrowie
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku