Szybkie naleśniki bez mąki. Potrzebujesz tylko dwóch składników

Z pewnością, bardzo często zdarza się, że mając ochotę na bezmięsne danie, najchętniej sięgasz po naleśniki. Ich przygotowanie to zazwyczaj kilka minut, a z powodzeniem można je spożyć ze swoimi ulubionymi dodatkami. Niezależnie od tego, czy lubisz wersję na słodko, czy na słono, to do gustu powinien ci przypaść przepis na naleśniki bez mąki. Do ich przygotowania niezbędne będą tylko i wyłącznie dwa składniki. Są elastyczne, a na patelni możesz je smażyć bez użycia tłuszczu. Zaprezentowany przez nas przepis jest podstawowy. Możesz wzbogacić go o ulubione dodatki.

To bardzo proste. Keto naleśniki idealnie sprawdzą się na obiad. Wystarczy, że wymieszasz wszystkie poniższe składniki, usmażysz naleśniki i będziesz mógł cieszyć się pysznym i szybkim obiadem. Koniecznie wypróbuj ten przepis i zobacz, że naleśniki w takiej wersji są czymś naprawdę wspaniałym.

• 135 g ulubionego serka śmietankowego
• 3 jajka.

Naleśniki bez mąki w takim wydaniu robi się podobnie jak standardowe naleśniki. Umieść wszystkie składniki w misce i przy pomocy miksera wymieszaj je dokładnie na gładką masę. Zamiast miksera, z powodzeniem możesz użyć również stojącego blendera. Teraz kolej na smażenie naleśników. Tak przygotowane ciasto wylewaj porcjami na patelnię. Możesz robić małe placuszki przy pomocy łopatki i rozprowadzając łopatką, nadawać im odpowiedni kształt. Skład ciasta możesz wzbogacić o np. wanilię, czy kakao. Smaż z obu stron i podaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Takie danie idealnie sprawdzi się dla osób, które są na diecie bezglutenowej. Sam smak naleśników, oprócz tego, nie różni się znacząco od tradycyjnych naleśników i w tym właśnie tkwi ich wyjątkowość.

Zobacz na naszym kanale YouTube przepis na muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym z pieczarkami: