Przejdź na

Naleśniki z czerwoną papryką

Naleśniki to nasza wielka miłość, dlatego często goszczą w naszym menu. Tym razem postanowiliśmy podkręcić je przy pomocy czerwonej papryki. I była to jak najbardziej dobra decyzja!

Obrazek
Pyszności

W przygotowaniu idealnego ciasta na naleśniki pomógł nam blender próżniowy marki Philips.

Składniki:

Farsz

  1. 400 g pomidory krojone
  2. 1 łyżka suszone oregano
  3. 1 ząbek czosnek
  4. 1 łyżeczka sól
  5. 1/2 łyżeczki pieprz
  6. 1 szt. marchewka
  7. 1 szt. cebula
  8. 400 g mielone mięso wołowe

Dodatki

  1. 30 g ser cheddar
  2. natka pietruszki posiekana

Naleśniki 9 szt.

  1. 1,5 szkl mąka wrocławska
  2. 2 szt. jajka
  3. 1 szkl. mleko
  4. 1 szkl. woda gazowana
  5. 1 szt. czerwona papryka
  6. 2 łyżki olej roślinny
  7. 1 szczypta sól

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania ciasta na naleśniki. W tym celu połącz w blenderze: mąkę wrocławską, jajka, mleko, wodę gazowaną, sól, czerwoną paprykę i olej.

Obrazek

2. Na dużej patelni podsmaż cebulę i marchewkę.

Obrazek

3. Po chwili zacznij dodawać kolejne składniki: mięso wołowe, pomidory, czosnek, suszone oregano, sól i pieprz. Całą mieszankę podgrzewaj na palniku przez kilka minut.

Obrazek

4. W międzyczasie zacznij smażyć naleśniki.

Obrazek

5. Następnie umieść wcześniej przygotowany farsz na środku naleśnika i zwiń nadmiar ciasta do środka.

Obrazek

6. Umieść nafaszerowane naleśniki w formie do pieczenia. Na każdym naleśniku ułóż plaster sera. Wstaw formę z naleśnikami do piekarnika na 10 minut (temp. 200 stopni).

Obrazek

7. I pyszny obiad jest już gotowy!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Ten olej świetnie sprawdza się do smażenia ziemniaków. Mają idealnie chrupiącą skórkę
Ten olej świetnie sprawdza się do smażenia ziemniaków. Mają idealnie chrupiącą skórkę
Biorę kostkę twarogu i jajko. Chwilę później mam górę pysznych klusek leniwych
Biorę kostkę twarogu i jajko. Chwilę później mam górę pysznych klusek leniwych
Korżyki podaję zamiast pieczywa na śniadanie czy kolację. Ładnie wyrastają i są miękkie
Korżyki podaję zamiast pieczywa na śniadanie czy kolację. Ładnie wyrastają i są miękkie
Znalazł niezwykłego grzyba jadalnego. To jedne z największych okazów rosnących w Polsce
Znalazł niezwykłego grzyba jadalnego. To jedne z największych okazów rosnących w Polsce
Nazywano ją zimowymi szparagami. Dziś mało kto pamięta o tym warzywie
Nazywano ją zimowymi szparagami. Dziś mało kto pamięta o tym warzywie
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Zamiast zwykłej mąki wybieram tę. Placki ziemniaczane wychodzą znakomite
Zamiast zwykłej mąki wybieram tę. Placki ziemniaczane wychodzą znakomite
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE