Nie śledzie, a twarożek. Po tatarsku smakuje jak najlepsza pasta kanapkowa

Szukasz pomysłu na wyrazistą pastę do pieczywa, która ma charakter? Twarożek po tatarsku to świetny wybór na śniadanie, kolację lub przekąskę na imprezę. Kremowa konsystencja i pikantno-kwaśne nuty sprawiają, że nie można mu się oprzeć! Pokrój drobno 150 g ogórków kiszonych i 150 g marynowanych pieczarek. W misce połącz 350 g twarogu, 60 g jogurtu naturalnego oraz 80 g majonezu – dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą, gładką masę. Dodaj ogórki, pieczarki oraz ⅓ szklanki posiekanego szczypiorku. Dopraw wszystko do smaku solą i pieprzem. Twarożek odstaw na chwilę, by smaki się przegryzły – gotowe!