Orzechy włoskie zbieramy od końca września do końca października. To dobry czas na to, by uzupełnić swoje zapasy, gdyż świeży produkt prosto z drzewa jest o wiele tańszy niż ten ze sklepu. Zawsze wydawało nam się, że liczy się tylko wewnętrzna część. Okazuje się, że i łupiny możemy wykorzystać w kuchni.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
WIDEO
Orzechy włoskie są bardzo zdrowe
Swoją bardzo wysoką kaloryczność zawdzięczają nienasyconym kwasom tłuszczowym (np. omega-3 kwas alfa-linolenowy), które obniżają poziom złego cholesterolu oraz nadciśnienie krwi, tym samym zmniejszają prawdopodobieństwo miażdżycy. Mają też działanie przeciwzapalne. Zawierają łatwoprzyswajalne żelazo, sód, magnez oraz potas.
Łupiny orzechów włoskich możemy wykorzystać w domu
Wyrzucanie ich do kosza to wielki błąd. Możemy je wykorzystać na różne sposoby.
Odżywka do włosów
10 łupin oczyść i włóż do garnka, a następnie zalej wodą. Gotuj przez 20 minut i doprowadź je do wrzenia. Kiedy napar wystygnie, odcedź go i przelej do butelki. Płucz nim włosy po każdym myciu. Odżywka wzmacnia cebulki włosów i dodaje wspaniałe miedziane efekty.
Pasta do zębów
To świetny domowy sposób na wybielenie zębów. Łupiny orzecha włoskiego przygotuj w ten sam sposób, jak odżywkę. Zanurz w nim szczoteczkę i szczotkuj zęby przez 5 minut. Czynność tę powtarzaj 2-3 razy w ciągu dnia.
Wzmocnienie odporności
Przygotuj miód juglandowy. Sproszkowane łupiny wymieszaj z ulubionym miodem w proporcji 1:1. Do mikstury dodaj 10 kropel gliceryny. Pij łyżeczkę syropu 3-4 razy dziennie.
Łupiny orzechów będą świetnymi dekoracjami
Nie masz pomysłu na to, jak ozdobić dom w święta? Z pomocą przyjdą ci pozostałości po orzechach. Z nich oraz farbek i akcesoriów modelarskich wyczarujesz coś szczególnego, na przykład ramki do obrazków.
