Składniki:
- 450 g ziemniaki starte i obrane
- 6 szt. jajka
- pieprz
- sól
- 2 szklanki ser żółty starty
- 4 plastry boczek posiekany
- szczypiorek posiekany
Sposób przygotowania:
1. W misce dokładnie wymieszaj ze sobą starte ziemniaki, 1 jajko, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczkę soli i 1/2 szklanki startego żółtego sera.
2. Uzyskaną masę równomiernie rozłóż na kształt okręgu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 205 stopni C i piecz przez 20 minut.
3. Po 20 minutach wyjmij blaszkę z piekarnika. Posyp spód z wierzchu resztą startego sera, a następnie rozbij na niej jajka, posyp posiekanym boczkiem, a na koniec dopraw pieprzem. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 205 stopni C i piecz przez 18 minut.
4. Po 18 minutach wyjmij pizzę z piekarnika i posyp ją z wierzchu posiekanym szczypiorkiem.
