Omlet z awokado i rukolą
Nasz omlet połączyliśmy z pysznym serkiem, genialnym awokado oraz smaczną rukolą. Takie śniadanie to prawdziwa uczta dla każdego podniebienia 👍
Dzisiejszy przepis przygotowaliśmy przy pomocy patelni marki Peter Cook z linii Pro Line. Sprzęty tej marki kupisz wyłącznie w sieci sklepów PEPCO.
Składniki:
Omlet
- 3 szt. jajka
- 1 łyżka mąka
- 1/3 łyżeczki sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
Dodatki
- 1 łyżka serek śmietankowy
- 1/2 szt. awokado
- 1 łyżka sok z cytryny
- 1 garść rukola
- 1 garść szczypiorek
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od ubicia białek ze szczyptą soli.
2. Następnie dodaj do miski żółtka, mąkę pszenną, pieprz oraz sól.
3. Mieszankę przełóż na patelnię i smaż po kilka minut na każdej ze stron.
4. Podziel awokado w cienkie plastry.
5. Na połowie omletu ułóż serek śmietankowy, wcześniej przygotowane awokado, sok z cytryny, sól, rukolę, szczypiorek oraz parmezan. Przykryj drugą częścią omletu i to wszystko! Smacznego ❤️
