PrzepisPaprykarz szczeciński domowej roboty
Paprykarz szczeciński domowej roboty
Pyszności
09.09.2019 17:00, aktual.: 18.03.2024 15:25
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Tym razem mamy dla Ciebie paprykarz szczeciński domowej roboty. Jeśli masz do niego ogromną słabość, ten przepis powstał z myślą właśnie o Tobie ?
Składniki:
- 200 g ryż parboiled
- 3 łyżki olej roślinny
- 2 łyżeczki słodka papryka
- 2 łyżeczki suszony majeranek
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżczki pieprz
- 1 szt. cebula
- 1 szt. marchewka
- 1 szt. korzeń pietruszki
- 1/2 szkl. bulion warzywny
- 250 g wędzona makrela
- 1 szt. papryka
- 50 g przecier pomidorowy
- 1 łyżeczka ostra papryka
Sposób przygotowania:
1. Na patelni połącz ze sobą: cebulę, marchewkę i korzeń pietruszki.
2. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Nie zapomnij także o bulionie warzywnym.
3. Duś pod przykryciem przez 5 minut.
4. Przełóż mieszankę do blendera i dodaj do niej: paprykę bez skórki, makrelę wędzoną, przecier pomidorowy, paprykę ostrą i słodką oraz majeranek.
5. Powstałą mieszankę połącz z ryżem.
6. I gotowe!
