W przygotowaniu smacznej pasty pomógł nam parowar marki Philips.
Składniki:
- 300 g filet z łososia
- 1/2 szt. cytryna sok
- 1/2 łyżeczki sól
- 1 szt. czerwona cebula
- 50 g suszone pomidory w oleju
- 1 pęczek świeży koperek
- 250 g ser ricotta
Sposób przygotowania:
1. Filety łososia skropl cytryną i dopraw solą. Następnie przygotuj w parowarze. Cały proces powinien trwać ok. 15 minut.
2. W robocie kuchennym zmiksuj czerwoną cebulę, suszone pomidory i świeży koperek.
3. Po chwili dodaj wcześniej przygotowanego łososia i ricottę.
4. Gotową pastę podawaj z ulubionym pieczywem. Smacznego!
