Przejdź na

Pasztecik z mięsno-grzybowym farszem

Dziś przychodzimy do Was z pomysłem na pyszną przekąskę. Genialne paszteciki z mięsno-grzybowym farszem to prawdziwe "niebo w gębie", nic więc dziwnego, że ślinka cieknie na sam widok :)

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 2 szt. ciasto francuskie
  2. 400 g pierś z indyka pokrojona w kostkę
  3. 1/2 szt. czerwona papryka pokrojona w kostkę
  4. 150 g pieczarki pokrojone w paski
  5. 90 ml czerwone wino
  6. 150 g serek mascarpone
  7. 1 szczypta sól
  8. 1 szczypta pieprz
  9. 1 szt. jajko roztrzepane
Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzanej patelni podsmaż ze sobą pierś z indyka i paprykę.

Obrazek

2. Po chwili dodaj pieczarki i czerwone wino. Smaż do chwili, aż alkohol wyparuje.

Obrazek

3. Zdejmij patelnię z palnika i dodaj do farszu mascarpone. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Obrazek

4. Ciasto francuskie podziel na kwadraty. Na połowie rozłóż farsz i dookoła rozsmaruj roztrzepane jajko. Następnie przełóż kolejną warstwą z ciasta francuskiego. Zrób nacięcia i całość posmaruj jajkiem. Piecz paszteciki przez 20 minut w rozgrzanym piekarniku (180 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Kupiłam na targu szyszkę za złotówkę. Spojrzałam na opakowanie i pożałowałam
Kupiłam na targu szyszkę za złotówkę. Spojrzałam na opakowanie i pożałowałam
Wystarczy cienka warstwa na dnie słoika z suszonymi grzybami. Pochłania wilgoć, chroni przed pleśnią
Wystarczy cienka warstwa na dnie słoika z suszonymi grzybami. Pochłania wilgoć, chroni przed pleśnią
Zrezygnuj z kawy i czarnej herbaty. Badania nie kłamią, ten napar to naturalny sposób na ciśnienie
Zrezygnuj z kawy i czarnej herbaty. Badania nie kłamią, ten napar to naturalny sposób na ciśnienie
Wyglądają makabrycznie, ale znikają jako pierwsze. Hitowe ciasteczka na Halloween
Wyglądają makabrycznie, ale znikają jako pierwsze. Hitowe ciasteczka na Halloween
W niedzielę schabowe schodzą na boczny tor. To mięso jest tak miękkie, że nie potrzebujesz noża
W niedzielę schabowe schodzą na boczny tor. To mięso jest tak miękkie, że nie potrzebujesz noża
Znana piekarnia reklamuje pizzę. Fani Książula grzmią: "Żenada!"
Znana piekarnia reklamuje pizzę. Fani Książula grzmią: "Żenada!"
Myślisz, że pierogi to polski skarb? Makłowicz pokazał bawarską wersję
Myślisz, że pierogi to polski skarb? Makłowicz pokazał bawarską wersję
Nazywają ją "polską królową chlebowości". Otwarcie własnej piekarni zmieniło w jej życiu wszystko
Nazywają ją "polską królową chlebowości". Otwarcie własnej piekarni zmieniło w jej życiu wszystko
Przetestowaliśmy kultowe "kwiatuszki" z marketów. Wygrywają ciastka Bosackiej czy dyskontowe?
Przetestowaliśmy kultowe "kwiatuszki" z marketów. Wygrywają ciastka Bosackiej czy dyskontowe?
Za kebaby dostali muala. Teraz pokazują, co w przerwach robią z pizzą Książula
Za kebaby dostali muala. Teraz pokazują, co w przerwach robią z pizzą Książula
Mieszam i wlewam do wody. Kapusta na gołąbki mięknie, ale przy zawijaniu wcale nie pęka
Mieszam i wlewam do wody. Kapusta na gołąbki mięknie, ale przy zawijaniu wcale nie pęka
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!